、粥:粥里可以加新鲜蔬菜和蛋白质,例如可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以保护孩子的视力和呼吸道;
2、牛奶和全麦面包:牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素;
3、玉米食品:玉米是一种非常有营养的食物,可以做玉米面粥或碴子粥;
4、鸡蛋羹:鸡蛋羹营养价值较高,而且做起来也非常方便。可以在鸡蛋羹里面适当添加蔬菜叶或虾仁,既能改善口感,还有营养。
胡萝卜丝少量,虾米一把,面粉一把,鸡蛋3个,全部混合一起搅拌后加入盐,五香粉(或者13香粉),在平底锅(或者电饼铛),放少量的油,放入去煎(面糊的大小自己放),煎到2面金黄即可。用来搭配牛奶或者豆浆,早餐完成啦!
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儿童早餐可以吃粮谷类、高蛋白类、蔬果类食物,这三类食物均衡搭配,可给儿童提供丰富且全面的营养。儿童早餐时食用这些食物,可以提供上午半天所需要的能量,保持精力充沛。