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早餐的做法花样大全

花式早餐可以有很多种简单做法,以下是一些建议:

1. 鸡蛋卷:

a. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉调味。

b. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用铲子摊平。

c. 待蛋液凝固后,将其卷起,继续煎一会儿,直到两面金黄色。

d. 出锅切块,搭配酸奶、水果和坚果即可。

2. 三明治:

a. 准备好面包、火腿、奶酪、生菜、番茄等食材。

b. 将面包切开,放入火腿、奶酪、生菜和番茄。

c. 用保鲜膜将三明治包裹紧实,切成两半,即可享用。

3. 煎饼果子:

a. 准备面粉、鸡蛋、葱、香菜等食材。

b. 将面粉加水调成糊状,加入鸡蛋、葱花和香菜。

c. 热锅凉油,倒入适量面糊,用铲子摊平。

d. 待底部凝固后,翻面煎至金黄色。

e. 出锅,抹上甜面酱、辣椒酱,夹入生菜和火腿,即可享用。

4. 水果酸奶沙拉:

a. 准备新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等。

b. 将水果切块,放入大碗中。

c. 倒入酸奶,搅拌均匀。

d. 可以搭配一些坚果和麦片,增加口感和营养。

这些只是花式早餐的一部分简单做法。你可以根据自己的喜好和需求,尝试不同的食材和搭配,创造属于自己的美味早餐。

食材:白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙


做法


1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。


2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。


3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。

可以尝试以下几种简单做法:


1. 鸡蛋馒头片:将馒头切成约1厘米厚的片,鸡蛋打散后加入适量盐和少量水搅拌均匀,将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀地裹上一层蛋液,然后放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。


2. 香葱馒头片:将馒头切成1厘米厚的片,香葱切末,将鸡蛋加盐、香葱末打散,把馒头片蘸蛋液,再放入平底锅中中小火煎至两面金黄即可。


3. 烤馒头片:将馒头切成片状,放入预热好的烤箱中,撒上盐和黄油丁,烤至金黄色即可。

细玉米面100克,面粉100克。酵母粉3克,泡打粉2克,白糖15克,鸡蛋10克,温水200克左右


制作过程:


把玉米面,面粉,酵母粉,吉士粉,泡打粉,糖拌匀均匀加入鸡蛋和水搅成糊状,醒发两倍大,搅拌排气。


电饼铛温度:


下170,


上150烙熟出锅


千层麻花


中筋面粉1500克,老面300克,白糖200克,酵母25克,改良剂10克, 泡打粉30克 , 盐5克,温水750克


制作过程:


把所有料放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,醒发- -倍大,然后搓条做麻花,然后把麻花醒发10分钟下锅炸,炸至金黄色出锅,油温170度。

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