一岁宝宝的辅食主要是以碎块状、指状为主，每天的辅食是2-3次，每次是3/4碗，一碗大概是250mL，奶量就是600-700mL。
谷类可以是面条、米饭、小馒头、面包等等，半碗到3/4碗的量。
蔬菜可以是碎的菜末，半碗，可以是小白菜，可以是小莴苣，也可以是小西红柿。
水果是小块状或者条状也是1/2碗，苹果、梨子、香蕉均可以。
动物类食物主要是可以吃蛋黄、瘦肉、鱼、豆腐，是4-6勺，一勺是10ml，植物油是0-10g，不能加盐。
一，粥类
我们以青菜肉泥粥为例：两把米，两碗水，放入肉泥，电饭煲婴儿粥键，出锅前放入青菜碎，注意青菜放下后就别盖上锅盖了，要不然黄黄的菜叶很难看，几分钟后，加少少的盐，就可以出锅了。我一般都是前一天晚上预约好时间，早上一起来就只要加青菜，宝宝起床就可以喝到，简单快捷。
1岁宝宝辅食：西红柿汁，土豆稀粥，胡萝卜豆腐泥，肉松鲜豆腐，杏仁核桃牛奶芝麻糊，鸡丁炒仙贝，松子鲜玉米甜汤，枸杞蛋花汤，红豆山药羹，鱼泥西红柿豆腐，草莓香蕉奶糊，香芋煮鲫鱼，香菇鸡肉羹，菠菜洋葱牛奶羹，奶油鱼肉，这些都比较适合小宝宝辅食。
西葫芦番茄鸡蛋饭，鸡肉玉米肠，黄鱼小馅饼，西兰花牛奶羹，核桃油拌菜心，清炒小白菜，茭白炒牛肉，丝瓜虾仁炒蛋，蔬菜玉米饼