我觉得真的没有什么适合不适合的，首先主要看你想学习烘焙的决心有多大，是否真心爱它选择去做这个行业。决定的事情就去做不要犹豫不决。如果你一直犹豫是肯定做不好的。我觉得决心非常的重要。建议选择专业的西点学校进行系统的学习会比较好。
当初学习烘焙的人现在已经找到了目标，有着自己的事业。假如你还在迷茫着，不知道做什么，没有目标，没有规划。不妨来了解一下烘焙这个行业，这个行业现在发展非常的好，非常的乐观。相信你经过一个详细的了解过后，一定会感兴趣的。来了一阵子，改变了一辈子。
完全没问题，我自己就近视。
有朋友也近视的，唯一要注意的是烘焙的时候注意下。另外进出醒发箱和冷库镜片会结雾，克服下就行...总之没问题!不要求视力。学烘焙不仅仅是一个可以让你轻松就业的决定，而且学习西点制作，可以让你在嘈杂的社会大环境下静下心来安静的去做一件事，
可以学会的，有的人天生聪明，但是不努力有的人又不聪明，但是如果肯学的话一样也可以学现在有一句话说的不是好吗天道酬勤，这个就是网上都是有配方的，可以学会的。