您好，以下是制作牛奶花生饼干的步骤：
把花生米用热水浸泡，使其变软。
把牛奶、糖、鸡蛋和花生酱混合在一起，搅拌均匀。
加入面粉、苏打粉和盐，继续搅拌均匀。
把烤箱预热到180度。
把饼干烤盘放在烤网上，在烤盘上均匀地铺上一层油纸。
把面粉倒入混合好的花生黄油里。
用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
把饼干面糊倒入烤盘中，用勺子或手将面糊压平。
把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面变成金黄色。
把饼干从烤箱中取出，放在烤网上冷却。
牛奶花生饼干制作完成后，您可以享用它们，它们的口感酥脆、美味可口！
牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)
主料
低粉180g 植物油95g
奶粉(无糖)20g 糖粉70g
全蛋50g 无铝泡打粉1g
食盐1g
牛奶饼干(无黄油◆详细傻瓜版)的做法步骤
1. 糖粉过筛，筛入油里，用打蛋器低速混匀。油糖混匀后，打入一个鸡蛋，用打蛋器低速打发。
2. 油糖蛋混合物打发时，渐渐变得粘稠，转头转动时有清晰的梯田纹路。
3. 持续搅打，直到提起打蛋器能拉出细丝，滴落形成的纹路不会轻易消失。这样就可以进行下一步了。
4. 筛入粉类(奶粉，泡打粉，低粉，盐)，用刮刀简单混匀。
5. 刮刀翻拌均匀。不要过度揉搓，拌到没有干粉就好。
6. 将拌好的面团擀成面片，接下来的就随意发挥吧，用自己喜欢的饼干模子印出花纹。此时可预热烤箱，150度五分钟。
7. 擀的面皮厚度足够，面团的塑型好的话，面片直接就可以印在模具上了，然后直接转移到烤盘上，超级方便哦。
8. 如果由于种种原因，面皮粘不到模具上怎么办呢？那就用刮刀的锐角挑起面片的一角，让面片依附在刮刀上之后再转移到烤盘咯，用勺子柄也可以，尽量别用手扒拉它，手温度高，可能会破坏形状。
9. 转移面片~继续转移面片~
10. 因为家里人喜欢吃芝麻，所以我表面撒了些炒熟的白芝麻，这个随意。烤盘铺好之后，入烤箱，150度，15分钟左右。不清楚烤箱属性的童鞋，还请务必守着烤箱，烤箱功率不同，时间也会有差异。
11. 烤到表面上色，就可以出炉晾凉了。
步骤
无黄油牛奶饼干的做法步骤1.低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合
无黄油牛奶饼干的做法步骤2.加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟
无黄油牛奶饼干的做法步骤3.擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。
无黄油牛奶饼干的做法步骤4.160度中层上下火，大约二十分钟左右，看每个人烤箱不同时间不同，上色到浅浅的咖啡色就可以了。
无黄油牛奶饼干的做法步骤5.出炉放凉就松脆了
无黄油牛奶饼干的做法步骤6.如果凉后底部中间还是软的，可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。