好吃的意大利面的做法：
材料：意大利面酱一瓶，意大利面250克，牛肉馅200克，料酒15ml，西红柿1个，洋葱半个，大蒜2瓣，青椒1个，黑胡椒3克，意大利香草碎少许，生抽5ml，盐5克，橄榄油15ml
步骤：
1）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，大火煮8-10分钟后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3）锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4）将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
5）将意大利面放入盘中，淋上酱汁，一份好吃的意大利面就做好了。
用料：
意大利面一小撮，番茄酱2勺，
西兰花3小朵，虾仁6个，蘑菇3个
酱油1小勺
做法：
步骤 1
准备食材。
步骤 2
另一个锅就煮意面，我喜欢吃软一点的，小火焖煮10分钟。
步骤 3
油热，煎虾仁至两面稍红。
步骤 4
倒入蘑菇、西兰花翻炒。
步骤 5
加少许水，煮起来。
步骤 6
挤入番茄酱，加入小勺酱油提鲜。
步骤 7
只剩一点水的时候，倒入煮好的意面，大火收汁。
步骤 8
装盘，撒上罗勒叶粉，不喜欢的可以不加。