如果螃蟹刚死3个小时，而且是在低温状态下保存的，是可以食用的。不要喝啤酒，不要吃黄瓜和葡萄，要确保海鲜熟透再吃。
不能吃的了。刚死了3个小时的螃蟹也不能吃了，螃蟹死了里面会产生对身体有害健康的物质会造成身体不适，所以不能吃的了
不可以的。因为死亡了的体内会有病毒，吃了容易坏身体。
螃蟹死了一般超过两个小时到三个小时左右就不可以再吃了
但是具体也要取决于存放的时间。河蟹属于一种比较常见的海鲜产品，里面有定量的蛋白质以及无菌元素，同时也有多种矿物质，适当吃一些，对身体健康是有一定好处的。但是在吃的时候尽量选择吃比较新鲜的，口感相对来说会好一些。
螃蟹死了七小时不能吃了。
在常温状态下死亡，超过2小时一般就不建议食用；在冷冻状态下死亡，超过3个月就不建议食用。
不可以吃了，因为，螃蟹死了以后，肉质很快就会发生变化，七个小时以后，螃蟹就开始腐烂，产生很多对人体有害的细菌，因此，螃蟹死了以后就不要再食用了，我的回答仅供参考，谢谢，
吃了死大闸蟹可能会导致细菌感染，严重会中毒。
死蟹会产生大量的组胺。当人们吃死螃蟹时会发生组胺中毒。因为组胺是过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。对组胺过敏的人即使咬一口也会有反应。
死的大闸蟹不能吃，吃了要拉肚子，因为蟹死之前肉质就变质了，死了的大闸蟹肉基本上是空了，有病菌了，所以千万不要吃。