估计酸辣粉里面的调料有问题. 我有一次吃凉皮, 刚吃进第一口,脑子瞬间"轰"了一下,而且眼睛发花. 回家和我妈说,她说估计凉皮里面的醋用的是工业醋什么的. 为了生命安全着想, 还是少吃酸辣粉吧.
步骤/方式1
姜切沫,肉、咸菜切丁
步骤/方式2
热锅放入植物油,油热先炒香姜沫
步骤/方式3
加入肉丁翻抄变色
步骤/方式4
加入咸菜丁翻炒
步骤/方式5
炒好了
步骤/方式6
在大碗里加入适量盐,2勺生抽,3勺醋,1勺藤椒油,1勺香油,葱花,喜欢吃辣的加辣椒油或辣椒面,香菜。
步骤/方式7
加入2大勺面汤或开水
步骤/方式8
放入煮好的土豆粉儿
步骤/方式9
放入焯过水的青菜,放入炒好的咸菜肉丁,放入花生。
步骤/方式10
成品