1、刚买来的粽叶要放进锅里。
2、加适量水煮开。
3、粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。
4、把粽叶按照扇形摆好。
5、粽叶卷起来。
6、放入事先浸泡好的糯米和大米。
7、加一个蜜枣。
8、压一下。
9、折起来。
10、揪住两端卷起来揪掉多余的部分。
11、三角粽子就包好了。
12、把粽子整齐的摆在高压锅里。
13、放满鸡蛋。
14、高压1.5个小时就可以了。
1、材料：芦苇叶，糯米，五花肉。
2、芦苇叶清洗干净，用开水烫过，芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度，然后，折成一个斗形。
3、放入糯米，中间可以放一些腌制好的五花肉，然后再覆盖上糯米，用手压紧。
4、把芦苇叶覆盖上去，用手抽紧，在边角插一片芦苇叶子。
5、插进去的叶子转过来与这边的三片叶子一顺的方向。
6、转过来以后呈一个三角形，有一个空口，用筷子把米塞紧，也可以用手指按压，使米紧实。
7、最后转过来，在上面这个空口再放一片叶子，转到前面包住前面的一个角。
8、这时候就可以用绳子系了，用嘴咬住绳子的一端，便绕着粽子转两圈，最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了