你好,一般包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣,再放一把糯米覆盖红枣,将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米,反折成三角形状,用棉线捆绑结实,就可以了
糯米
27%结果提及
粽叶
15%结果提及
绿豆
9%结果提及
红豆
8%结果提及
香菇
6%结果提及
馅料
6%结果提及
蛋黄
6%结果提及
豆沙
6%结果提及
红枣
5%结果提及
棉线
4%结果提及
花生
4%结果提及
盐
4%结果提及
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。
粽子的材料有:
糯米,红豆,红枣,粽叶,芸豆,麦片,麦仁,五花肉,绿豆,干香菇,咸蛋黄,胡椒碎,食盐,棉绳,蜜枣,腊肉,肉松,花生米
粽子的材料比较多,主要的就是包裹用的粽叶和馅儿用的糯米。至于添加的馅料,就更多了。常见的有红枣粽、白粽、大肉粽、红豆粽等。