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番茄油焖大虾的做法_番茄油焖大虾的做法家常做法

番茄油焖大虾是一道非常美味的家常菜,做法也很简单。
1.番茄油焖大虾的家常做法真的非常好吃。
2.首先需要准备好新鲜的大虾、番茄、大葱和大蒜等食材。
将大虾去皮去虾须,洗净备用。
将番茄切成小块,将大葱和大蒜切成末。
热锅后加入适量的色拉油,放入蒜末煸炒,放入虾仁翻炒至变色。
然后放入番茄块,加入盐、白胡椒粉、糖等调味料,轻轻翻炒均匀。
最后加入适量的清水,焖煮几分钟即可。
3.番茄油焖大虾做法简单,但是食材的新鲜度对于成品的口感也有着重要的影响。
此外,口味略有不同也很常见,可以根据个人口味适当增减调料或换用不同的酱料。

1.大虾洗净控干水分,用牙签沿虾背第三节挑去虾线。

2.用番茄酱,白醋,料酒,白糖,盐,胡椒粉,少许清水调调味汁备用。

3.处理好葱姜蒜备用。

4.锅中放入植物油,下大虾炸至变色。

5.炸好的虾盛出备用。

6.锅中留底油,入葱姜蒜呛出香味。

7.入大虾翻炒片刻后倒入调味汁翻炒,待汁收浓后关火。

8.用筷子夹起虾摆盘,撒上小葱花。

番茄油焖大虾做法很简单,而且味道也很不错。
1.做法如下:首先将大虾剥壳去脚、虾肠,留尾包着盐和料酒腌制十分钟,备用。
然后将番茄洗净,切块备用。
热锅凉油,将姜末和蒜末爆香,倒入切好的番茄块,煮至番茄烂开,加入适量的番茄酱进行炒匀。
接着煮开水加入薯粉或淀粉调成糊状,加入虾仁翻炒至断生,倒入炒好的番茄酱,翻炒均匀即可出锅。
2.番茄油焖大虾是一道比较家常的海鲜菜肴,味道鲜美而且相对比较健康。
可以根据自己的喜好,在做菜另加一些花椒或者是辣椒,以增加风味和视觉效果。
总之,番茄油焖大虾是一道非常值得一试的家常菜。

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