一碗如意馄饨热量的重量大概在500克左右，含有的热量1000大卡。
本身的热量并不是特别的高，具体的热量要根据混沌中的混沌馅不同而略有波动。如果里面的肉制品相对来说较多，热量会相对比较高，而蔬菜类的馄饨热量会低很多。
需要注意肉类的馄饨吃多之后容易导致大便干燥，而蔬菜类的混沌因为膳食纤维比较丰富，吃了之后会在一定程度上促进肠道蠕动。
馄饨在咱家是主食，在家中自己动手包馄饨之外，外卖下馆子也很多，她们两家的馄饨各有特色，这要看个人的口味，我自己就偏爱如意馄饨的金牌虾仁，肉馅很实在。
1、食材：肉馅350g、馄饨皮400g、大葱50g、鲜姜30g、青菜150g。
2、做法：
（1）准备好肉馅，大葱鲜姜洗净、青菜洗净备用。
（2）将葱姜剁碎，连同肉馅放入干净的盆中。
（3）青菜剁碎。大家可以根据自己口味选择喜欢的食材，像白菜、香菇、韭菜等都可以。
（4）将剁好的青菜放入盆中，加入调味料、酱油。此时不要放盐，防止出水。
（5）带上一次性手套，将馅料拌匀，直至有一定酱油颜色一致。
（6）加入食盐，因为馅料拌匀之后青菜被肉馅内的油脂包裹，不易出水，可以保持青菜的鲜味。
（7）准备好馄饨皮，有时间的朋友可以自己和面擀皮，也可以买现成的。根据自己会的方式将馅料包裹进面皮就大功告成了。