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煮冰糖雪梨的正确做法_煮冰糖雪梨的正确做法大全

1.首先在锅里放上少许的水,我是一个人喝就用的奶锅,这样受热可以更均匀,而且梨子也可以全部在水下.


2.将梨子削皮,切成薄片,全部放进锅里.


3.将干枸杞子放进锅里(有条件的可以先放在温水里浸泡开,水开以后放)电磁炉开开,开中火煮.


4.等水开以后转小火煮,一定要盖上盖子,此时水蒸气在里面不断的循环作用,能更大的发挥梨子的功效,等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.


5.关火,此时拿出准备好的冰糖,我买的是土冰糖,放进锅里,盖上盖子,不要开火闷五分钟左右,糖就会化了.


6.五分钟后,将做好的汤倒入碗里

首先是洗净一个梨我觉得梨最好是去皮,然后切块把梨和冰糖一起放入一个广中道路少许的凉白开,然后放鱼炖锅中进行炖煮,10到20分钟也可以加入少许的红枣和枸杞

步骤/方式1

准备一个雪梨,半个干银耳,两颗红枣,一小把枸杞和冰糖

步骤/方式2

用盐把雪梨搓洗干净

步骤/方式3

切开雪梨顶部,挖掉梨核

步骤/方式4

把银耳揉碎和冰糖、枸杞、红枣一起放进雪梨里

步骤/方式5

盖上盖

步骤/方式6

上锅蒸15分钟

步骤/方式7

蒸好的梨汤要趁热喝,凉了齁甜会腻。

步骤/方式1

皇冠梨洗干净,到去头,挖出果核,加入适量冰糖!

步骤/方式2

用牙签进行还原!目的为了不让冰

步骤/方式3

上锅蒸大约十分左右,具体时间根据自己厨具的火力来决定的!

步骤/方式4

出锅啦!冰糖一定要全部融化

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