有孔烤盘烤出来的饼皮比无孔烤盘更好。
它由沿盘底部的几个小孔来识别。虽然这些洞看起来不像什么特别的东西，但它们可以让热量在整个比萨皮烘烤时到达整个比萨皮，从而产生更脆的比萨皮。
如果你用穿孔披萨锅做薄皮披萨，你不仅会得到一个脆皮披萨，而且与传统或深盘披萨相比，你还会减少总热量。
答：可以的。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
看情况，一般能放两个，就会有两层。电视上看到酒店，饭店用的大部分都是两层的。家用的是一层的。所以家用的只能用一个烤盘，大的可以用2个或更多
可以单买。烤箱的烤盘通常是标准尺寸，因此您可以轻松找到适合您烤箱的烤盘。烤箱的烤盘在厨具店、五金店和网上都可以买到。在购买烤盘时，请确保选择与您的烤箱型号兼容的烤盘。
您还可以选择不同的材料制成的烤盘，例如不锈钢、铝或陶瓷。不同材质的烤盘具有不同的优点和缺点，您应该根据自己的需要选择合适的烤盘。