将焯水的萝卜丝和辅料混合成萝卜面团，制成饼状后，放入锅中烙至熟透即可捞出食用。
将萝卜丝焯水
用擦丝器把萝卜擦成丝，锅中水热后放入萝卜丝，焯水2分钟捞出。
制作萝卜面团
把萝卜丝挤去水分，切成小段后，放入大碗中，加入虾皮、一勺食盐，搅拌均匀，加入面粉，用手抓成团状。
制作萝卜饼
把萝卜团抹上玉米面，用刀切成几瓣，用擀面杖压成饼状。
用料
白萝卜 1根
面粉 2勺
油，盐 适量
十三香 适量
做法步骤
1、白萝卜切成细丝
2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。
3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不要倒掉，留着有用。
4、加入适量面粉搅拌，面粉会吸收腌出的水，然后再加入适量水搅拌均匀。
5、搅成糊状。
6、锅中倒入少量油，面糊放入平顶中，再放点黑芝麻点缀一下，等放好面饼再开火，煎至底面黄后翻面煎
7、煎好底面后翻面再煎另一面
8、两面煎黄就可以了（小火，大火容易糊）
步骤
1
准备好原材料；
2
白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下；
3
待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉；
4
放入适量的盐；
5
将它们搅拌均匀；
6
热锅凉油， 放入白萝卜丝泥平铺在锅底；
7
将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。
8
可以开吃了。
用料：白萝卜适量、面粉3勺
步骤：1.萝卜洗净削皮切丝
2.3勺面粉加适量水，盐搅拌均匀最后加入萝卜丝，葱花搅拌均匀备用
3.电饼铛加热放油，模具刷油放入锅内
4.将调好的萝卜丝糊放入模具中煎至成型取掉模具翻面，两面金黄熟透起锅！
5.装盘