开一家素食餐厅很不错、现在人们生活节奏快、吃的方面有时候很随意这样对身体健康也有很大影响、素食本身对养身身体都有很多好处
可以到我们学校了解学习小吃技术的，学校有各种小吃技术的
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。
很高兴能在这里和大家分享一下我的个人观点，如今社会上的小吃真的是琳琅满目，数不胜数，可以仔细观察的话会发现，有些小吃刚出来的时候是非常火，可是能火多久，而有些小吃三年五年十来八年的一直再做着，经久未衰，像现在市场上卖的鸡蛋灌饼，麻辣拌，米线，面皮，砂锅面，臭豆腐，小笼包，混沌等多少年的小吃了，从未被淘汰，而是需要不断创新，只要你所做的味道被大家认可了，不存在做不下去的事，只有你累的做不行，也不会说生意不好关门干不了！
从我个人角度来判断你是不是想学很赚钱又好吃的小吃？
每一个城市消费群体不同，一碗牛肉面在一线城市能卖40块钱，在我们这里大碗也就8块钱，而且我们县人口达到200万。
我是做调味品生意的，接触小吃太多了，有过桥米线，麻辣烫，鸭血粉丝，淮南牛肉汤，重庆小面，等等。
每一种小吃都很赚钱，而且利润都在百分之六十五。我上面说的五种小吃，千万不要学淮南牛肉汤。
我喜欢吃牛肉汤，因为我是男的，我对象每次吃牛肉汤都是我带去的，但是她不会主动带我去吃牛肉汤。
因为她们满脑子都是其余四种或者更多种小吃。
女人喜欢吃我们都不能反驳的，抓住这一点。
例如淘宝消费群体主要还是女人化妆品，衣服，零食占大多数。
还有开好一个店铺运营也很重要的。
我个人觉得广式点心是不错的选择。
点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。
广东的点心的皮有四大类二十三种；馅有三大类四十六种。
点心师们凭着高超的技艺，给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型，制成各种各样的花式美点。
在各类点心中，代表名品有：鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕?、马蹄糕、皮蛋酥、?冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。
首先看看你那边需求什么，然后位置。再加上不知道你是在市区呢，还是镇上还是乡下的地方吧。然后再多出去走走，在小学旁边反正是有人摆的地方，你就多看看一下。就看一下，如果你想卖什么小吃，你要结合到底有多少人要吃你的东西，你到底是推销给那些大学生啊，还是那些早餐之类的老年人出来的？
打这么多字不容易啊！谢谢！！给个赞吧！！！
吊炉烧饼和水煎包
你是由于兴趣想去学习，还是想从事这方面的工作呢？因为兴趣学的话，可以选择自学或者报名，有短期兴趣班的如果想从事这方面的工作，建议到学校进行系统的学习初学者学习，肯定需要很多原料和设备，自己采购起来很贵且复杂，建议到学校学习，设备材料都不用操心，有老师指导教学，进步会很快！至于学什么的话，麻辣烫、拌面、炸洋芋、烤串都蛮不错的，成本不高吃的人也多