方法/步骤
1.准备好鸡蛋和热水壶
2.把鸡蛋小心地放进电热水壶里面，防止用力过度导致鸡蛋破碎
3.加入一定的冷水，这里注意的是加的水是需要超过鸡蛋表面几厘米的
4.打开电热水器的开关，开始煮鸡蛋
5.等到水烧开大概5~8分钟之后，倒掉里面的热水，然后拿出鸡蛋
6.拨开鸡蛋，看这熟了的鸡蛋赶紧的享受吧
三种方法水煮荷包蛋
方法一：把水烧开后，拿一把汤勺抹上一层食用油，将鸡蛋打入汤勺放到锅中，不要搅动，也不要注水，大约2—3分钟鸡蛋定型后，再滑到开水锅里面煮熟即可。
方法二：水烧开后，调整到中小火，向锅中加入凉水，让水温保持在在70度作用，快速倒入鸡蛋，不要动，使其自然成型，2-3分钟待水再次煮开就可OK啦。
方法三：锅里的水微微沸腾时关上火，把鸡蛋磕在盘子里，盘口放在烧开的水里，把鸡蛋轻轻的倒进锅底，盖上锅盖焖2分钟即可，用铲子轻轻的铲起，不要翻搅，然后再开火煮3-5分钟完成。
先放冷水，然后把鸡蛋破壳打出，小火煮，不要在热水下放鸡蛋噢，这样鸡蛋黄会煮不熟。只能用冷水慢慢的煮，这样煮出来的荷包蛋外观很漂亮，不会烂。是完整的一个漂亮的荷包蛋噢。你可以去试试看，看看这样的方法对不对？我看我婆婆是这样煮的。