蔬菜沙拉的做法
先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底
将紫甘蓝中间的硬梗去掉，不然会影响口感
生菜用手随意撕成小块，在橄榄切成细丝
西兰花洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽
把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可
1.配菜切好备用
准备好的生菜切小块，包菜切丝、菜椒切丝，切好装入盆中备用。
2.水果切好备用
圣女果对半切开，牛油果去皮去核后切成小块，苹果去皮去籽后切成小块，也装入盆中。
3.加入鸡蛋
盆中放入焯水的西蓝花，蒸熟的鸡蛋切成厚片放盆中，盆中放适量的盐。
4.放入调料
白糖，生抽，黑胡椒粉，白醋、加入适量沙拉酱，把它们搅拌均匀，装入盘子里面就可以了。
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
1. 苦菊一颗洗净，秋葵切厚片
2. 生菜洗净切粗丝
3. 圣女果洗净对半切开
4. 所有食材装入容器中
5. 淋入丘比沙拉汁日式口味拌均匀