制作简单好吃的汤圆，你可以按照以下步骤进行：
1. 首先，你需要准备一些材料，包括42g芝麻核桃粉、50g红糖和30g猪油。
2. 将芝麻核桃粉、红糖和猪油混合在一起，搅拌均匀。
3. 然后，你需要准备糯米粉和180g 60度温水，将糯米粉和温水混合在一起，揉成面团。
4. 将揉好的面团揪成若干小剂子，然后将芝麻核桃馅儿包入小剂子中，滚圆，这样汤圆就做好了。
以上就是制作简单好吃汤圆的方法，你可以根据自己的口味调整馅料和调料，制作出属于自己的特色汤圆。
将汤圆倒入大碗中，加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以，起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化，舀出适量温水，放入碗中，倒入汤圆，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂，倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。
第一步：先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包汤圆了。
第二步：将糯米面团一小块一块小块的弄下来，然后戳成圆球状，如果想要包一点馅儿，那么你可以选择包一些，如果不想的话，那就直接弄成圆形状。
第三步：注意，如果不包馅儿的话，直径大概是1cm，如果有馅儿直径大概为2cm，不能太大。锅中水烧开之后，就可以将汤圆放入锅中，慢慢的煮熟。
第四步：当汤圆全部浮在水面的时候，就可以放入一些醪糟，然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖，然后盖上盖子继续煮。
第五步：如果自己喜欢更甜的或者比较清淡，可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放，这样汤圆乘出来就可以吃了。
食材：
糯米粉100g，红糖四块，白芝麻一勺。
做法：
1，糯米粉中加适量温水，揉成光滑的面团。
2，取适量糯米团，搓成大小均匀的小汤圆。
3，锅中放清水，水开后放汤圆，浮起来就熟了，捞出后过一遍凉水。
4，锅中放红糖和半碗清水，小火煮至红糖融化，倒入汤圆煮至汤汁浓稠，放一勺白芝麻拌匀即可。
食材准备：黑芝麻夹心汤圆、面包糠
制作步骤：1、首先把汤圆放到冷水里面，浸泡个20秒左右！
2、起锅倒水，温水下锅煮（注意不要太热），煮到汤圆浮出水面，关火捞出，过冷水，（这一步非常重要，不能煮太久了，煮太久了，汤圆会软了，后续就不好炸）
3、捞出汤圆，裹上一层面包糠，
4、起锅烧油，待油锅微热（不能太热，筷子插入有小泡泡冒出即可），将裹好面包糠的汤圆下锅炸30秒左右（炸的时间注意不要太长，否则汤圆会裂开，这样子馅都会跑出来）
逐个挑选无涨破完整的元宵，置于常温环境十五分钟，锅里加油稳火烧热，放入元宵二分钟，用圆勺搅动防止粘锅底，待元宵飘浮油面，炸至金黄色出锅食用，外焦馅香皮柔糯。
1、准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。
2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。
3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。
用料
糯米粉500克，白糖，植物油，水各适量
做法
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1/7 取适量糯米粉，
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2/7 倒入少许水，
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3/7 揉成糯米团，
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4/7 分成大小适中的小团，
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5/7 中间挖个小洞，加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团，
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6/7 放入油锅内炸至金黄色即可。