开一家包子店，一个人包包子，一个人卖包子，一个人后勤服务，三个人足以支撑起一个店。
为什么？
因为现当下餐饮连锁店基本都是中央厨房制作，然后采取冷链配送的方式送到店铺，也就是说，你开店时，不需要自己配料，只用自己和面、蒸包、卖包就可以了，这意味着少了购买食材、采摘、清洗、分拣、切、剁、配料、和馅等烦琐环节，过程简单，快速高效，不必起早贪黑，不必倒班，两三个人就可以了。
另外，包子店操作简单，流程简单，不需要大厨、传菜员、服务员、财务、经理等人员，店员只用经过短暂的培训后，即可上手操作，自己掌握，两三个完成能周转开来。
其次，包子店不像传统餐饮行业那样零零碎碎，需要许多厨具设备。包子店后厨设备简单，一个案板，一个和面机，一个冰柜，足矣，投资小，两三个人的资金就可以合伙开业。
然后，购买率高，风险低。包子是中华传统美食，购买率高，男女老少皆宜，所以成本回收快，风险低，最适合风险偏好低的投资者。
可以开一家烘培店。因为我们知道烘培店不需要很多人，有两三个人就可以很好的经营。比如说两个人进行对食物的加工，一个人专门卖。这样既能够节约成本也利于店面的管理。不过最好是不要合伙做生意，这样免得利益上面的冲突。可以实行聘请制比较好管理。
两行的人可以做小型餐饮店，如早餐店，夜宵店等，但最好还是不要合伙。
不管你做什么，别合伙最好，我个人不推荐合伙的生意。因为就我来说，有钱没钱有多少钱都好，就做能做的生意就行，不必找人合伙。当然，找人合作是肯定的，看你想做什么了，小生意这个词太中肯了，啥都是小生意，不知道怎么说，我是做酒生意的，有兴趣可以和我聊聊了解了解。