首先要把黄瓜做丝除去水分，然后再正常处理肉馅加上适当的调味品就可以了，但是记住黄瓜不可以放的太多，只需要放一少部分就行，这样的混沌非常好吃非常鲜，平时在实际生活中我们休息的时候，自己可以根据你的实际情况来做一些尝一尝。
馄饨汤料的好吃与否很大程度上取决于个人口味，以下是一份适合大众口味的馄饨汤料配方：
材料：
- 鸡腿肉或猪肋骨 500克
- 姜片 5克
- 葱白 1根
- 干贝 20克
- 香菇 4朵
- 香叶 2片
- 冰糖 10克
- 盐、白胡椒粉、生抽适量
做法：
1.将鸡腿肉或猪肋骨洗净，放入锅中加入足够的水，用大火煮沸后再转小火慢炖1小时左右。
2.在汤里加入姜片、葱白、干贝、香菇和香叶等调味料，继续小火煮30分钟左右。
3.捞出所有配料，只留下清汤，加入冰糖、盐和白胡椒粉适量继续煮制成为美香浓郁的馄饨汤。
4.如果觉得清汤有些单调，可以加少量生抽来增加口感。
食材：紫菜若干、鸡蛋2只、馄饨适量、葱适量、姜适量、味极鲜酱油适量、盐适量、醋适量、橄榄油适量、耗油适量、香油适量、色拉油适量。
馄饨汤的调料包通常也就是一些味精构成的。根据人们的口感放不同的分量。些人可能更喜欢吃重口味一些就可以放多一些，有些人更喜欢清淡，那么放适量的即可。
步骤/方式一
配料：葱花20克，生抽5克，老抽3克，2克香油，3克黑胡椒粉，3克糖，3克盐，50克高汤
做法：碗底加20克葱花，5克生抽
步骤/方式二
加入3克老抽
步骤/方式三
加入2克香油
步骤/方式四
加入3克黑胡椒粉
步骤/方式五
加入3克盐
步骤/方式六
加入3克白糖
步骤/方式七
加入50克高汤即可