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怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃_怎么炖鸡肉好吃又烂

1.

准备带骨鸡肉300克,剁成小块备用。

2.

准备红枣5克,枸杞2克,姜片2克,鹿茸片1克。

3.

起锅烧水,放入鸡肉,加入白酒2克,焯水5分钟。

4.

捞起洗净放入砂锅中。

5.

加入红枣,枸杞,姜片,鹿茸片。

6.

加入纯净水2L,食盐2克,料酒20克。

7.

大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。

8.

成果图

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