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疯狂烤翅加盟费多少钱_疯狂烤翅的做法及配方窍门

8-80万,是红外线无烟烧烤,可以做流动摊位,也可以店--面经营。模式不一样,挣得多少也不一样。

疯狂烤翅和疯狂烤兔是一家公司的,疯狂烤翅07年就推行出来了在全国现有3000多家加盟店,疯狂烤兔是公司今年刚推的一个新项目,如果想代理疯狂烤兔是新项目市场大。

瞿荣灯

疯狂烤翅,堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城,并迅速走红网络,疯狂中国。迅速形成席卷全国的火爆之势。已经成功帮助4700多家加盟商实现成功创业。

你好,疯狂烤翅腌料的配制方法如下:

材料:

- 生抽 1/4 杯

- 料酒 1/4 杯

- 白糖 2 汤匙

- 蜂蜜 2 汤匙

- 姜末 1 汤匙

- 蒜末 1 汤匙

- 辣椒粉 1/2 汤匙

- 孜然粉 1/2 汤匙

- 花椒粉 1/2 汤匙

- 盐 1/2 汤匙

- 鸡翅中 500 克

步骤:

1. 将生抽、料酒、白糖、蜂蜜、姜末、蒜末、辣椒粉、孜然粉、花椒粉和盐混合在一起,搅拌均匀。

2. 将鸡翅放入混合物中,用手搅拌均匀,让每个鸡翅都腌制均匀。

3. 将腌制好的鸡翅放入冰箱中,冷藏 30 分钟至 1 小时。

4. 取出鸡翅,放入烤盘中,烤箱预热至 200 度,烤 20-25 分钟,直到鸡翅熟透,表面变得金黄色。

5. 烤好的鸡翅取出,撒上一些芝麻和青葱碎,即可享用。

温馨提示:

1. 调制腌料时,可根据个人口味适量调整辣椒粉和花椒粉的用量。

2. 在腌制鸡翅时,可用保鲜膜将烤盘包好,让鸡翅更加入味。

3. 烤鸡翅时,可用烤箱微波炉功能预热 5 分钟,让鸡翅更加入味。

所需材料:

- 鸡翅中500克- 盐2勺- 白糖2勺 老抽2勺- 生抽2勺 料酒2勺 姜片5片

- 蒜瓣5瓣

- 辣椒粉适

- 花椒粉适量

制作1. 将鸡翅中洗净,沥干水分备用。

2. 将盐、白糖、老抽、生抽、料酒、姜片、蒜瓣、辣椒粉、花椒粉放入一个大碗中,搅拌均匀。3. 将鸡翅中入碗中,用手将腌料涂抹在鸡翅中,确保每个鸡翅都裹上了腌料。4. 将腌好的鸡翅放入冰箱中冷藏2-3小时,让腌料充分渗透入鸡翅中。5. 将腌好的鸡翅取出,放入烤箱中,以200度烤制20-30分钟,或者用平底锅煎至两面金黄即可。注意1. 腌料中的辣椒粉和花椒粉可以根据个人口味适量调整。. 腌制时间越长,鸡翅越入味,但也要避免腌过久导致口感过咸。3. 烤制时可以根据自己的口感喜好,涂上一些蜂蜜或者辣椒酱,增加口感和趣味性。

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