宝宝20个月大时，早餐应该包含多种食物，以确保宝宝获得足够的营养。以下是一些适合宝宝的早餐食物：
1. 鸡蛋：可以煮熟或煎熟，切成小块给宝宝食用。
2. 面包：可以选择全麦面包或多谷面包，搭配果酱或花生酱等调味品。
3. 酸奶：可以给宝宝喝一杯无糖的酸奶，富含钙质和蛋白质。
4. 水果：可以给宝宝吃一些切碎的水果，如香蕉、苹果、橙子等。
5. 蔬菜：可以给宝宝吃一些切碎的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、豌豆等。
需要注意的是，宝宝的胃口和口味可能会随着时间而变化，因此可以根据宝宝的喜好和需要适当调整早餐的食物种类和口味。同时，要确保食物的安全和卫生，避免给宝宝食用过期或不新鲜的食物。