红豆薏米粥是一道营养丰富的粥品，下面是制作红豆薏米粥的简单步骤：
材料：
- 红豆：适量
- 薏米：适量
- 糯米：适量
- 冰糖或者白糖：根据个人口味适量添加
步骤：
1. 将红豆、薏米和糯米分别洗净，浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。
2. 将浸泡好的红豆、薏米和糯米放入煮锅中，加入足够的水，水量约为材料的3-4倍。
3. 开火煮沸后，转小火慢炖煮30-40分钟，期间不断搅拌，避免粥底粘锅。
4. 当红豆、薏米和糯米变得软烂时，加入冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度。
5. 继续煮10-15分钟，直到粥的浓稠度达到自己喜欢的程度。
6. 关火，稍微晾凉一些即可食用。
温馨提示：如果喜欢更加细腻的口感，可以使用搅拌机将煮熟的红豆薏米粥搅拌成糊状。此外，你还可以根据个人喜好添加一些其他食材，如花生、桂圆等，以增加口感和味道。
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
放红枣，因为红枣蛋白质含量高，碳水化物丰富了，放在红豆薏米粥里面可以增加清甜爽口味，还能释放更多的微量元素，使红豆薏米粥更加黏稠
红豆薏米粥可以按照以下方法做得更好吃：
材料：
- 红豆
- 薏米
- 红枣
- 冰糖
步骤：
1. 红豆和薏米按1：1比例提前泡发（薏米不用特别泡）
2. 并准备适量红枣
3. 锅中烧水沸腾后放入薏米、红豆和红枣
4. 大火煮开2分钟后转小火再煮20分钟
5. 放入冰糖再煮10分钟即可
心得：
- 红豆煮粥需要时间长，最好提前一天晚上泡好，比较容易煮烂。
- 煮粥时要注意时间，煮的时间过长容易粥烂，影响美观和口感。
1.红豆提前浸泡3小时，薏米清洗干净。
2.把薏米倒入锅中翻炒一下，炒干水分即可，这样可以减少它的寒性。
3.锅里倒入全部材料，倒入适量清水大火烧开，转小火慢炖一个小时。
4.煮软后加入冰糖煮10分钟即可，清热祛湿，美味营养。
1、准备食材
红豆薏米粥不仅口感美味，它也有很高的营养价值，首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材，红豆、薏米最好准备1：1的比例，不然熬粥后的口感就会大打折扣，也会影响当中的营养价值。
2、食材处理
首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净，也可以先将红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，这样更容易混合到粥中，使粥的口感更加鲜美，起到的营养价值更佳。
3、文火慢熬
其实红豆薏米粥的正确做法很简单，将准备好的食材处理好后，将红豆、薏米先放入锅中，用文火慢熬30～40分钟就可以了，然后根据自己的口味适量的添加冰糖，将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。