1.
200克鸡胸肉，50克洋葱切丁，50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。
2.
加入20ml食用油烧至七成热。
3.
加入50克洋葱翻炒爆香。
4.
50克洋葱发出香味且微微变软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。
5.
加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。
6.
加入一碗半水烧开。
7.
加入30克咖喱块两个小块。
8.
30克咖喱块均匀化开盖盖中小火炖10-15分钟。
9.
咖喱汤呈现浓稠状且有泡泡咕嘟咕嘟就可以关火啦！
10.
来一碗米饭拌着吃太香了！要是有50克西兰花可以用水焯两分钟然后配个色，色香味俱全。