生日蛋糕是可以现场制作的，一般蛋糕店都会有事先准备好材料的，以防客人需要的时候就可以现场制作。不过一般建议还是提前订比较好，准备比较充分，做的蛋糕也会比较漂亮。
实际上，是否需要预约红跑车小蛋糕取决于不同的情况。若是想在店内享用蛋糕，建议提前预约以确保有座位。若是只是想购买红跑车小蛋糕带走，可以直接前往店铺购买，无需预约。
但如果是在特殊的节日或活动期间，例如情人节、圣诞节等，为避免人太多或断货，仍需提前电话或线上咨询，并根据店家安排或建议进行预订。总之，在确定购买时间和用途后，最好与店家确认是否需要预约，以确保愉快的购物体验。
真没这么算过热量，不论是什么店做的蛋糕热量都是巨大的，而且八寸适合3-5人吃，这个热量非得算，8寸蛋糕相当于两磅约907克，而蛋糕379大卡/100克，总热量3411大卡
红跑车一个8寸蛋糕热量大概有1800卡～5600卡。饭菜有千层馒头，红烧排骨面，砂锅牛杂，白灼生菜，蒜苗炒腊肠，笋尖炒腊肉，酱炖羊蝎子。