在小红书的搜索框里面搜索想做那一道菜，就会出现很多的各种各样的做菜的方法，土豆切片然后再切丝，清洗多余的淀粉，锅里面烧油油热加入辅料炒香，再加入土豆丝炒之断生加入调味料既可！
小红书里面直接在搜索框里面输入做菜方法即可，也可以搜索某一些地区的常做菜，或者直接搜索家常菜方法都是可以的，会有很多的视频笔记可供参考学习
“小红书做饭”可能指的是在小红书平台上分享做饭的过程、心得。
“小红书做饭”也可能是指使用小红书上的美食内容来学习做饭或获取烹饪灵感。小红书上有许多用户分享的美食教程和美食推荐，人们可以根据这些内容尝试制作新的菜肴。
小红书和下厨房都是非常受欢迎的做菜视频平台，它们都有自己独特的优点。下面是它们的一些特点：
小红书：
1. 小红书是一个社交平台，用户可以分享各种生活内容，包括美食。
2. 小红书上有大量的做菜视频，覆盖了各种菜系和食材。
3. 用户可以通过关注其他用户或搜索特定标签来查找感兴趣的食谱和做菜视频。
4. 用户可以在视频下方评论和留言，与他人交流分享意见。
下厨房：
1. 下厨房是一个专门的美食社区，提供了丰富的食谱和做菜视频。
2. 下厨房的视频质量较高，制作精良，步骤清晰，易于学习。
3. 用户可以通过搜索特定菜品、食材或关注感兴趣的厨师来找到适合自己的菜谱和视频。
4. 下厨房还提供了用户交流的社区功能，可以与其他厨友互动、交流心得。
综上所述，选择哪个做菜视频平台更好，取决于你个人的偏好和需求。你可以根据自己对社交互动的喜好，以及对视频质量和内容多样性的需求来做出选择。