单目秀

海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。

海参含有丰富的碘、软骨素硫酸甾醇、三萜醇、黏蛋白等。海参适用所有人，老少皆宜，虽然营养价值高，但是要适量。

海参中含有八种必需氨基酸，吸收率高，结构合理，是蛋白质的优质来源；丰富的钙、铁、镁、钾、锌等元素，可以补充人体所需的矿物质。提高免疫力！

海参肉质细腻，容易消化吸收。

有儿童早餐食品可以吃粮谷类、高蛋白类、蔬果类食物，这三类食物均衡搭配，可给儿童提供丰富且全面的营养。

1、粮谷类

粮谷类食物包括面包、馒头、粥、粉、面等富含碳水化物的主食，儿童早餐时食用这些食物，可以提供上午半天所需要的能量，保持精力充沛。而在这些主食中可以添加适量的蔬菜和肉类，如青菜鸡肉粥、青菜肉丝面等，营养会更全面，口感也更丰富。

2、高蛋白类

儿童正处于生长发育的时期，补充蛋白质是相当重要的。早餐就要吃高蛋白类食物比如牛奶、鸡蛋、各种肉类等，和主食、蔬果合理搭配，吃起来营养又美味。

制作食材

茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。

制作流程

1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。

2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

3、将调味汁倒在茄子上即可。

做法二

微波炉做法

制作食材

圆茄子一个、蒜泥少许

家常小菜，下饭精品，能吃上瘾。

材料：鲈鱼1条，姜4片，蒜3瓣，小葱3根，红椒半个

老抽1勺、生抽2勺，醋1勺，细砂糖1勺，料酒1勺，胡椒粉少许，盐适量。

做法：

1、鲈鱼洗净去鳞去腮去除内脏，在鱼身二面分别划几刀。

2、加料酒，盐，胡椒粉，姜丝揉匀腌10分钟。

3、葱姜蒜红椒分别切好。

4、生抽，老抽，醋和细砂糖，盐一起加入小碗中搅拌均匀成料汁。

可以在网上进行加盟的加盟费大概是5000块钱左右。

原料：鲤鱼、葱、干辣椒、蒜、姜、盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精（味精）。

做法步骤：

第1步、将鲤鱼收拾干净，切上花刀。家常做法随意，可腌可不腌（我从不腌鱼）。

第2步、一条鱼做的成功与否，煎鱼很重要，这是将鱼做好的关键。热锅凉油不会沾锅，将鱼煎至两面金黄。

第3步、不用出锅，直接放入葱、姜、蒜、干辣椒，炒出香味。

第4步、再放入盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精或味精。

第5步、加入足量的开水，与鱼持平即可。

【家庭版烤鱼】

主料

草鱼700克

葱适量

姜适量

辅料

藕适量

土豆适量

洋葱半个

豆芽适量

金针菇适量

千张适量

豆瓣酱一勺

火锅底料一小块

啤酒一瓶

香菜适量

蛋饺适量

调料

油适量

盐适量

鸡精适量

用料

猪小排1斤

辅助材料

红薯粉25克，白芝麻15克

调料

花生油适量，食盐10克，酱油3汤匙，葱15克，姜10克，蒜10克，料酒1汤匙，陈醋2汤匙，白糖1汤匙，胡椒粉半茶匙，芝麻适量，水适量

步骤

1.先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味

2.用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟

用料

土豆

 1个蒜 1个小米辣 1个泡椒 3个黑胡椒粒 2克

炒土豆丝正确做法，脆爽好吃不粘锅，做法简单的做法步骤

我们先将土豆削皮，先切成横山，再切成细丝。

步骤 2

切成丝的土豆要立马放入冷水中浸泡一下，以免土豆氧化变黑。

步骤 3

食材

新鲜猪脊骨 6块

东北酸菜 1袋

土豆 1个

葱 一段

红色干辣椒 3个

姜片 4片 中间切断

大料 2个

料酒 2汤匙

盐 2汤匙

1. 将葱切碎。姜切片