单目秀

可可蛋糕胚食材：8寸

鸡蛋5个，牛奶75g，玉米油60克，低筋面粉80克，可可粉30克，细砂糖75克

奥利奥咸奶油奶油部分：

淡奶油700克，细砂糖40克，海盐2克，奥利奥饼干碎60克

装饰：蓝莓、薄脆片和脆脆珠适量

做法：

1牛奶玉米油搅拌至乳化，筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀（Z字型搅拌，不要画圈），蛋白蛋黄分离，蛋黄依次加入面糊中拌匀

2蛋白加入柠檬汁，先低速打发至有大泡泡出现，然后加入1/3糖，高速打发至细腻，再加1/3糖，打发至有纹路出现倒入剩下的糖，最后打发至硬性发泡有小弯钩.

止咳应该吃梨，梨可以和冰糖在一起熬煮，有很好的润肺清痰的作用，适合初期咳嗽的。枇杷也是很好的止咳水果，常见的止咳糖浆就会用到枇杷，也可以买枇杷膏拿来泡水喝。金橘本身有止咳化痰的效果，可以泡水、泡蜂蜜喝，也可以直接连皮一起吃。咳嗽可能是咽炎、支气管炎、肺炎导致的，需要到医院进行检查遵医嘱治疗。

1、凉拌酸辣土豆丝

土豆是市面上最常见的一种食材。物美价廉，营养价值又高。凉拌酸辣土豆丝也是最常见的一种家常菜。在夏天闷热的季节，适合出现在饭桌上又酸又辣，清脆爽口，开胃食足。

2、凉拌黄瓜

凉拌黄瓜顾名思义它的主要食材是黄瓜。它是一道非常爽口开胃的家常凉拌菜之一，吃起来的口感清脆，实际操作起来也简单，几分钟就可以完事，闷热的天气来一口，舒服极了。

步骤/方式1

桂鱼清洗干净，划花刀抹少许盐腌10分钟，姜葱辣椒切丝备用。

1、补充能量，蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量，可以帮助补充血液容量，充足的新鲜血液可以给大脑和身体带来更多营养。

2、愉悦心情，蜂蜜柠檬水的香味帮助人体自然放

柠檬是一种感光性的食物，柠檬配上蜂蜜水，具有美白，促进人体新陈代谢，补充皮肤水分的作用，但一般就是晚上喝，对皮肤才比较好的

常喝柠檬蜂蜜水的好处是可以养颜，促进消化系统消化，增强免疫力，另外呢也可以慢慢的提升人的肤色。坏处就是容易出汗。

重庆食为先餐饮培训机构很不错的呢。

它始终坚持一丝不苟、精益求精的匠人精神，学习的每个环节都精益求精，注重认真学习、反复练习，掌握扎实的基本功，提高更深层次的技术。

重庆市新东方培训学校好，这所学校专业培训厨师的一所专业学校，火锅，麻辣烫，炒菜，小吃，白案等很多专业，师资力量强大

食材：豆皮500克，木耳200克，虾仁250克，毛肚250克，藕片500克，土豆片500克，牛肉片500克，海带500克，青菜500克，花生碎100克，火腿肠200克，脆皮肠200克，重庆麻辣火锅底料100克，葱切片100克，姜切片50克，大蒜剁碎50克，食盐适量，生抽酱油20克，蚝油20克，芝麻酱50克，醋15克，香菜20克

用料 :鱼头 一个， 剁椒 适量 ，生姜 适量， 蒜末 适量 ，糖 少许 ，鸡精 少许， 料酒 少许， 胡椒粉 少许， 盐 一点点。

做法:

1.鱼头从下面剖开，一般买的时候可以叫杀鱼的直接剖好了，放在盘子里，用直接蒸鱼头的专用的盘子。

2.剁椒加生姜和蒜末加上胡椒粉和少许白糖搅拌均匀待用，有条件可以炒制一下更香，

3.鱼头上淋上料酒，均匀铺上之前炒制好的剁椒，放少许猪油，铺上几个生姜片，放几根小葱蒸锅里放入适量的开水大火蒸制约18分钟左右，鱼眼突出基本就可以了，

奥尔良腌配方：

1/2茶匙盐，1/2茶匙百里香（thyme）

1/2茶匙罗勒（basil），1/2茶匙甘牛至（oregano）

1/2茶匙芹菜籽盐（celery salt），1茶匙黑胡椒（black pepper）

1茶匙干芥末（dry mustard），4茶匙红辣椒粉（paprika）

2茶匙大蒜盐（garlic salt）－（大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物）

1茶匙姜粉（ground ginger）

扩展资料

主要原料包括猪肉、花菜、青辣椒、西红柿等。这道菜肴的制作过程相对简单，首先将猪肉和花菜等主要食材准备好，然后进行炒制。在炒制过程中，可以根据个人口味加入适量的调味料，如鸡精等，最后翻炒几下即可出锅。花菜炒肉的口感脆嫩入味，不仅好吃还能下饭，是一道受欢迎的菜肴。

用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。

1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。

红烧肉是一道非常传统、美味、下饭的家常菜，下面是一份经典的红烧肉做法：

所需材料：

- 五花肉 500 克

- 葱姜蒜适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 老抽 适量

- 冰糖 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 桂皮 1 个

- 八角 2 颗

- 食用油适量

- 清水 适量