食材用料:长条茄子一根、肉馅70克、青椒一根相克食物、葱花适量、姜末适量、蒜蓉适量、干豆豉适量、红剁椒适量、味极鲜少许、耗油适量。
肉末茄子的做法:
(1)长条茄子一根洗干净、去掉根部。
(2)准备所有的配料,干豆豉剁碎、青椒切粒。
(3)茄子去皮切成条状。
(4)把切好的茄子均匀的摆在深一点容器里。
2025年10月27日
食材用料:长条茄子一根、肉馅70克、青椒一根相克食物、葱花适量、姜末适量、蒜蓉适量、干豆豉适量、红剁椒适量、味极鲜少许、耗油适量。
肉末茄子的做法:
(1)长条茄子一根洗干净、去掉根部。
(2)准备所有的配料,干豆豉剁碎、青椒切粒。
(3)茄子去皮切成条状。
(4)把切好的茄子均匀的摆在深一点容器里。
2025年10月27日
适合夏天的家常菜谱有玉米汁浸肉松豆腐、香油拌春笋、鲜菇汤等。
详细步骤如下:
1.玉米汁浸肉松豆腐
用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。
做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。
特色:清香嫩滑,是一道简单营养的夏日美食。
2025年10月27日
一个星期瘦10斤首先要控制饮食,然后加上运动!少吃辛辣,油腻的东西!每天可以通过跑步,游泳,打球等运动来消耗能量!也可以选择吸脂手术进行减肥!针对体脂含量高的位置吸出脂肪,可以起到较快的减肥作用,相对比较安全,但是也会有一定副作用,建议慎重。
2025年10月27日
1、用料:鸡蛋、洋葱、蚝油、生抽、姜、蒜、花椒、十三香。
2、洋葱切丝。鸡蛋加料酒加水打散。
3、鸡蛋煎熟盛出另起锅。
4、姜切片蒜切片。
5、热油放姜蒜炒至香味弥漫放花椒,加入洋葱,转大火。
6、炒至变色加生抽、十三香、酱油和蚝油。
7、炒至透明加入鸡蛋翻炒几下装盘即可。
炒洋葱:将洋葱切成薄片或细丝,加入热锅中翻炒,直到变软和微黄色。可以加入盐、胡椒粉、酱油等调味料,增加口感。
2025年10月27日
材料:龙虾尾,啤酒
辅料:大蒜红色剁椒
调料:植物油,食盐,鸡精,白糖,胡椒粉
做法:
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1. 龙虾尾先解冻,然后用清水冲洗干净,一定要多清洗几遍,然后控水捞出到盘内备用
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2. 大蒜一把,先切成薄片,再改刀剁成蒜末,然后装入小碗中备用
2025年10月27日
1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、韩式辣椒酱。
2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
3、锅烧热倒入适量的油、炒香葱姜蒜花椒大料(注意不要炒糊了)
4、加2勺韩式辣椒酱翻炒(这盘虾尾好吃的重点就在于这两勺酱)
5、加入适量的开水尽量没过虾尾、半勺白砂糖(白糖有复合的口味,稍微加一点辣中带一点甜味儿更好吃)小火开始炖虾尾。
2025年10月27日
制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个
【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖少许、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切成小块备用。
【步骤二】:把鸡蛋打入小碗里,放入几滴白醋,然后充分打散,大蒜拍碎剁成蒜末,香葱葱白切成末、叶子切成寸段,然后分别装盘备用。
【步骤三】:炒锅放一勺油,用中小火烧至六成热,差不多略微冒烟,把打散的鸡蛋液倒进去,煎炒定型,如果喜欢老一点的鸡蛋就开大火,如果喜欢嫩一点的就开小火慢炒,然后剁成小块,炒熟后盛出来备用。
2025年10月27日
工艺:烤
口味:香辣味
时间:<2小时
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.鱼洗干净,切花刀
2.调汁:碗内放料酒、蚝油、酱油、橄榄油、盐,调成料汁
3.调好的料汁抹到鱼身上,放保鲜袋内,腌渍1小时
4.烤盘底部抹一层油,放适量葱姜蒜,放入腌好的鱼,烤箱预热,200度30分钟
5.烤好后放入蔬菜
2025年10月27日
您好!现在跟您分享家常做腐乳肉的方法,希望您能喜欢!
用料:五花肉、香葱、姜、冰糖、红豆腐乳、料酒、老抽、盐、鸡精。
步骤:1.五花肉切块,焯水(冷水下锅),捞出洗净浮沫。
2.锅中倒油,小火,加入冰糖,炒出糖色。
3.倒入五花肉,大火翻炒,使糖色均匀地沾在五花肉上。
4.将两块豆腐乳加少量的腐乳汁澥开。
5.将腐乳通过漏勺(去杂质)倒入锅中,翻炒均匀。
6.倒入料酒、老抽、继续翻炒。
7.加入开水,没过五花肉,放入葱结、姜片。大火烧开后,小火焖煮60分钟。
2025年10月27日
烤20-25分钟。
因为180度是常规的烤温度,戚风蛋糕的烤制时间一般在20-25分钟之间,具体时间还需要根据烤箱的大小、热量输出等因素进行微调。
此外,为了确保蛋糕能够更好地发挥松软和回弹的效果,还需要在烤箱中进行翻转烤制的过程。
烤制时间的长短不仅受到烤箱及材质的影响,同时还受到蛋糕的大小和厚度等因素的影响。
在烤制过程中,建议适时把握火候,观察蛋糕表面的颜色和状态,以确保其烤制得到最佳的效果和口感。
此外,可以在蛋糕上划几个小口,或使用竹签插入蛋糕,判断蛋糕是否已经熟透。
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