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凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃视频

【木耳腐竹拌黄瓜】所需材料:黄瓜1根、腐竹(干)150克、木耳50克、花生米1小碗、香菜1棵、油盐适量、干辣椒5-6个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋2汤匙、白糖1汤匙、


做法步骤:

1.把木耳和腐竹提前2-3小时,用冷水泡发。

2.把泡发好的腐竹切成段、木耳用手撕成小朵、黄瓜放到案板上,用刀把黄瓜拍裂,再斜刀切成段。

3.香菜切小段,大蒜切末,干辣椒顺长切成2半,辣椒籽不要。

4.锅内加入水烧开,下入腐竹焯水1-2分钟,将腐竹捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。

清蒸大虾最简单的做法_清蒸大虾最简单的做法大全

主料:龙虾100克 调料:姜5克,醋15克,香油1克 


清蒸大龙虾的做法:


1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;


2. 姜切碎成蓉;


3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;


4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

清蒸大虾配料:对虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。

家常蒜蓉小龙虾最简单做法_家常蒜蓉小龙虾最简单做法视频

龙虾 3斤

新大蒜 4~5头

啤酒 1罐

小米椒 7~8根

细砂糖 4~5勺

生姜 4片

香葱 1把

香叶 2片

八角 2个

盐 适量

生抽 少许

蒜蓉小龙虾的做法  

1.大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈。

2.小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足,用牙刷仔细的刷干净,清水再洗一遍。

48种炒饭的做法大全_经典炒饭做法大全

米蒸熟凉凉打散,鸡蛋打散炒熟放入米饭继续翻炒

仁炒饭

原料:剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油

做法:鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。3、放入米饭翻炒,最后放入鸡蛋翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。

麻辣小龙虾的配料表_麻辣小龙虾的用料

麻辣小龙虾秘制香料配比:草果、白寇、八角(85克),孜然、草寇、小茴香、香叶、肉蔻、(70克),当归、干辣椒、枝子、荜拨、桃草、香茅草、(50克),香果、良姜、香砂、砂仁、(30克),陈皮、党参、白芷、三奈、甘草、木香、肉桂、桂丁、花椒、丁香、淮山药(25克),香料按照上面的克数称好,全部搅拌均匀,稍微一打碎。

香料:八角75克、当归10克、草果75克、桂皮25克、丁香15克、砂仁100克、山奈10克、香叶25克、白扣50克、小茴香75克、千里香15克、毕波25克、孜然50克、香果20克、白芷20克、甘草10克、良姜20克、香茅草15克、红扣10克、陈皮20克、排草15克、罗汉果3个、枝子15克、草寇15克、紫草少许、红花椒300克、青花椒300克

清炖鸡汤怎么炖好吃_清炖鸡的正确炖法

清炖鸡,应该选择当年的嫰鸡一只,重量在750g左右。另备葱段,姜片,发好的干贝25g,水发香菇2个。鸡??子经初步加工,洗净后剁去嘴尖,爪尖,膀尖,刺破鸡眼,在鸡脖根、腿关节处用刀背砸松,把鸡子放入开水锅中冒一下,达到鸡皮紧缩,血沫出净,捞出来沥干水分。取一干净砂锅,添加鲜汤,放入鸡子,加葱段,姜片,干贝,香菇,烧开后转文火炖至酥烂即可,汤汁浓白,鸡肉鲜香,味美可口,上桌后撒上一些香菜末即可。

步骤/方式1

现杀的土鸡一个

辣白菜的制作方法 家用_辣白菜的制作方法 家用韩国泡菜

首先把整颗白菜冲洗干净,沥干水分后,用刀对半切开,准备一个大盆,然后把白切开的白菜撒上粗盐,每一层菜叶上都要均匀的抹上粗盐,把抹好盐的白菜放入盆中,全部的白菜抹好盐后,撒上一些清水白菜上,让盐更好的融化,然后腌制3个小时。


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开始熬制糯米糊,锅里倒入700毫升清水,倒入80克糯米粉,搅拌均匀,开小火慢熬,记住要不停的搅拌,熬制粘稠即可,大概7-8分钟,关火放冷备用。接着把小葱洗净切段,萝卜洗净切成丝,切好后全部放入盆中,加入少许盐和60克辣椒粉,用手抓匀后,腌制30分钟。

正宗炸酱面的做法_正宗炸酱面的做法及配料

炸酱面是一道非常经典的中国传统美食。以下是制作正宗炸酱面的步骤

1. 准备好面条、肉沫、黄瓜丝、葱末、蒜末、黄豆酱、生抽等原料。2. 先将面条煮好备用,再将黄瓜丝准备好。3. 将葱、蒜沫放入锅中小火煽香,再加入肉沫小火炒制,将肉里面的猪油慢慢炒出、炒香。4. 待肉沫炒香后倒入稀释好的黄酱,用小火慢慢炒制,必须要炒制出红油为好。5. 再加入开水,慢慢熬煮,直到将炸酱熬制粘稠。6. 将面条煮好后,放入黄瓜丝和炸酱即可。

需要注意的是,炒酱前最好用生抽将酱进行稀释均匀,这样可以将酱香味充分发挥出来。炒酱和熬酱时必须用小火,并且要不停的搅拌,要不酱会糊锅。

7一12岁营养早餐长个_7一12岁营养早餐视频

对于12岁的男孩来说,营养丰富的早餐对于他们的生长和发育至关重要。以下是一份能帮助他们长高的营养早餐建议:
高蛋白食物:蛋白质是身体生长和修复的基本物质,对于骨骼和肌肉的发育尤为重要。可以选择鸡蛋、牛奶、豆腐、瘦肉等作为早餐的蛋白质来源。
富含钙的食物:钙是骨骼发育的重要元素,可以帮助骨骼变长变壮。可以选择牛奶、酸奶、奶酪、小鱼干等富含钙的食物作为早餐的一部分。
富含维生素D的食物:维生素D有助于钙的吸收和利用,对于骨骼健康也非常重要。可以选择蛋黄、鱼肝油、蘑菇等富含维生素D的食物。

麻辣烫最简单的做法_麻辣烫最简单的做法串

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准备喜欢吃的菜、丸子、葱姜蒜,将菜清洗干净,姜蒜切片,葱切葱花,香菜切段。


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锅中加入适量的水,水开后倒入丸子煮3-5分钟,然后把菜倒入锅中,用水焯一下,捞出控干水分。


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锅中加入适量的油,放入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料翻炒均匀,炒出红油后倒入适量的清水。


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