步骤/方式1
准备食材用料
主料:黄心大白菜2棵约8斤,盐(擦菜帮子)约140克,盐(溶于水)约160克
糯米糊材料:糯米粉100克,水约400克,白糖90克,柴鱼干15克,韩式细辣椒面100克,韩式粗辣椒面100克,虾酱20克,鱼露60毫升
糯米糊配料:白萝卜2个,盐(杀水)20克,细辣椒面20克,大蒜5头(约350克),生姜2块,洋葱1个(约350克),苹果2个,鸭梨2个
配菜:小香芹(去叶)2棵(约60克),韭菜1小把,葱白约60克,红枣10颗
2025年10月21日
步骤/方式1
准备食材用料
主料:黄心大白菜2棵约8斤,盐(擦菜帮子)约140克,盐(溶于水)约160克
糯米糊材料:糯米粉100克,水约400克,白糖90克,柴鱼干15克,韩式细辣椒面100克,韩式粗辣椒面100克,虾酱20克,鱼露60毫升
糯米糊配料:白萝卜2个,盐(杀水)20克,细辣椒面20克,大蒜5头(约350克),生姜2块,洋葱1个(约350克),苹果2个,鸭梨2个
配菜:小香芹(去叶)2棵(约60克),韭菜1小把,葱白约60克,红枣10颗
2025年10月21日
食材明细
低筋面粉100g
鸡蛋1枚
黄油75g
蔓越莓干30g
糖粉50g
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
首先是食材大集合。低筋面粉:100g,鸡蛋液15ml,黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干30g。这些食材可以做出25-30片饼干。
2
首先把蔓越莓干用剪刀剪成小粒,不要太碎,也可以用刀切,但是相较而言yanyan认为用剪刀还是方便快捷很多。
2025年10月21日
步骤如下
1、将螃蟹从蒸笼里面拿出来,用剪刀把螃蟹的几只脚一起剪掉,放在一边待食手拿住蟹壳的两边,微微使力,将螃蟹肚子上面的蟹盖挤掉,用勺子将蟹肉剜出来食用,或者挑出来后放在醋姜碟里面蘸酱食用。
2、取出蟹胃,可以看到蟹黄,用筷子将其挑下,放在干净的碟子里面,将多余的部位用剪刀剪掉,先剪没有去干净的蟹脚,然后是蟹嘴、蟹肺。
3、在螃蟹身上浇上一些醋,然后将螃蟹的蟹黄放进来蘸酱食用。
2025年10月21日
1、玫瑰型,取出四个饺子皮,压脚并排放置,放入饺子馅儿,由下向上对折卷起,元宝型,中间对折捏实,两侧向中间捏实。
2、柳叶形,中间放馅,捏起一角,从两侧揪起,捏向第一个角,月牙形,中间捏实,左右两侧向中间捏。
应该配一首八十年代的歌曲,我们的生活比蜜甜,电影《甜蜜事业》主题曲,说明我们的生活已经由贫穷到富裕了,彻底改变了昔日落后面貌,真正的开始了新的美好生活了。
包饺子配什么音乐应该都行,配轻音乐更舒服些,比如云水禅心,春江花月夜,高山流水,梅花三弄,牧羊曲,还有很多好听的音乐!可以在网上收收都有!
2025年10月21日
拼多多卖的网课不靠谱拼多多卖的网课不靠谱,首先要告诫家长和孩子们,如果想上网课,一定要从正规渠道来来报网课,不要被一些广告的夸大其词所诱惑天上不会掉馅儿饼,不管是什么课?我们都要努力不要盲目的相信网课,要在实际学习中扎扎实实的学习来提升自己的成绩
我觉得挺有用的呀,只要你跟着老师一步一步的做,前期会比较辛苦一点,但是后面就好了,我都是这样过来的
2025年10月21日
材料
450克模具
水150克,奶粉12克,玉米油20克,白糖40克,盐2克,鸡蛋1个50克,高筋面粉260克,干酵母4克,葡萄干少量
面包机和面50分钟,烤箱190度30分钟
做法
1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。
2、按发面程序,我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看好时间20分钟后回来,不能让它发酵了。(面包机当然也有专门的和面程序,可以根据自己的机子程序设置来和面)PS:开盖揉面,机子不会发烫导致面团提前发酵。
2025年10月21日
将大蒜剥去外面两层黑皮,放入清水中洗净,然后将蒜放入碗中,加入清水和盐浸泡一天。
2、泡好的大蒜头部朝下,沥干水分后,放入无水无油的密封罐中。然后加入盐、红糖、陈醋,盖上盖子密封,保存一个月就可以了。
首先把新鲜的大蒜去掉蒜皮,用水洗净,凉干,然后把米醋在锅里烧开,放上白糖,让白糖充分融化在醋里,凉凉。
把晾干的大蒜放在瓶子里,再把醋倒进去,过几天就可以吃了。
主料
大蒜适量
辅料
白糖适量
白醋适量
2025年10月21日
大部分食品厂的鲜花都来自云南,且多是由专业公司处理制作好的鲜花花瓣,祛除掉了花瓣的苦涩味。自家阳台上种的花,也可以用来做鲜花粽。步骤就是清洗、加糖腌制5-7天,这样就可以做鲜花粽了。
步骤:
1、清洗
用清水浸泡一会儿,漂洗干净残留在上面的杂质。
2、腌制
用白糖腌制5天到一周时间,一斤花瓣添加6两白糖。腌制好后,将腌出的水倒掉,花瓣就去掉了水分及涩味,又起到了保鲜作用,可以随时吃了。(干花瓣清洗腌制前,要用水泡开。)
2025年10月21日
要自制四川火锅的锅底,首先需要准备好食材,包括牛油、豆瓣酱、辣椒油、花椒等。
然后将牛油放入锅中,加入豆瓣酱和花椒翻炒。
接着加入高汤、辣椒油、盐、味精等调料,继续煮开。
最后将洋葱、姜片和大蒜放入锅中煮熟,过滤掉固体,锅底就做好了。这样做出的四川火锅锅底有着辣而不燥的味道,非常适合喜欢挑战味蕾的人享用。
老四川火锅香辣型。里面有牛油、辣椒、植物油、豆辨酱,每到冬天就买回来自己弄,好吃实惠又方便,喜欢火锅的自己行动起来,吃火锅度过寒冷的冬天
2025年10月21日
主料:虾尾400克 ,蒜末15克,姜末15克
辅料:啤酒200Ml,白糖1勺
步骤1?
准备好所有食材
步骤2?
水里放入少许白酒,放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净
步骤3?
锅中加入比炒菜多2倍的油,7成热放入虾尾过油炸至外壳坚硬捞出备用,虾壳变脆,肉会变得紧实Q弹(这步非常重要,决定最后好不好吃的关键)
步骤4?
锅中倒入2勺菜籽油,放入一半蒜蓉、姜末、小米椒沫,小火炒到变黄
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