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寿司的制作方法_寿司的制作方法和步骤

主要原料:大米、紫菜片、清水、醋

辅料:火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱

做法

1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来

2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)

3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条(菜料可以根据自己的口味选择)

4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状

排骨怎么炖才好吃呢又嫩又香呢

食材准备:


猪小排 500克,植物油 3小勺,料酒 2小勺,姜 6片,葱白 3段,细香葱 1根,香叶 3片,八角 1颗,冰糖 10粒,食盐 半勺,白砂糖 1小勺,生抽 2小勺,老抽 1小勺,朝天椒 2个


做法步骤:


(1)准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水;


(2)排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌;

干锅菜花的做法_干锅菜花的做法图片

做法如下

(1)有机菜花300克,用刀把长茎切去(长茎切片焯水可腌小菜),然后用刀顺着花茎把有机花改成小朵备用;半块青椒切菱形片,一小撮木耳改刀成小朵备用;葱姜蒜切碎备用;洋葱细成细丝备用;干辣椒切段备用;100克五花肉切片备用。


(2)锅里烧水,加盐,油,水开放入菜花焯水,水再开,放入青椒片和木耳,翻两下盛出冲水放凉备用。


(3)起锅烧油,先把洋葱煸香,盛入干锅里铺底备用。 再起锅烧油,加入一丢丢盐防肉粘锅,把五花肉翻炒变色,放入葱姜蒜,辣椒段煸香,加入IO克左右郫县豆瓣酱,IO克生抽,10克蚝油,5克糖,5克鸡精翻炒均匀,下入菜花木耳青椒,继续不断颠锅翻炒均匀,倒入干锅里煸香的洋葱上面,点上酒精即可上桌,是不是非常简单上手,香辣可口的干锅菜花,希望大家喜欢。家庭里可换作电磁炉也可以。

零食有鸣官网加盟费及加盟条件

据我所知,截至2021年,零食有鸣是一家在中国食品零售市场规模庞大的连锁企业,其门店数量相当可观。根据相关报道,目前零食有鸣在全国拥有数千家门店,覆盖了众多城市和省份。这家企业在过去几年里取得了快速的发展,不断扩张其门店网络。零食有鸣以其独特的产品品质和市场策略吸引着大量消费者,为他们提供了各种各样丰富多样的零食选择。从这个角度来看,可以说零食有鸣在全国拥有相当广泛的门店覆盖。

全国门店数量已经超过1200家。并且其公司官网还透露,他们现在保持着每月超过200家门店的开店速度,计划在2026年实现全国门店数量突破1.6万家。

怎么酿葡萄酒家庭做法_酿葡萄酒的教程

准备材料:


野山葡萄或巨峰葡萄 10斤    


冰糖 2斤    


十五斤空玻璃瓶 1个    


做法:


1、野山葡萄


2、葡萄用淡盐水泡1~2小时


孕妇不能吃哪些食物_孕妇不能吃哪些食物前三个月

说到怀孕吃东西这件事,我就必须得提一提我当初发现自己怀孕了,就和吃东西禁忌有关系。

当时正是夏天,同事们一起买茶。我喝不惯茶叶的苦味,就买了一些花茶。其中有一包芦荟干,都说芦荟美容养颜,润肠减肥,我那段时间就一直拿它泡水喝。后来喝了大概十来天,我就觉得小腹隐隐有些异样的疼痛,就和轻度痛经差不多。

蒜蓉小龙虾的做法视频教程_蒜蓉小龙虾的简单做法

【步骤一】:把小龙虾倒入盆中,放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半,放入清水浸泡1个小时。


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【步骤二】:小龙虾泡完,用刷子把小龙虾周身刷一遍,尤其是腹部要刷干净,然后我们用剪刀斜着在虾头三分之一处剪去它的头部,去除里面的黑色的内脏,留着里边的黄,然后在它的尾部捏着它的小尾巴,轻轻拧一下,抽出虾线,再把腹部的的小爪子连皮一起用手拽下,这是小龙虾的肺部,很脏的,这样来小龙虾就处理好了。


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【步骤三】:小龙虾处理好后,我们再将它放入盆中,再次放入2勺盐和剩余的白酒,腌制20分钟,这样进一步杀菌去除脏物。然后用清水再次冲洗几遍清洗干净,然后捞出来把水控干备用。

孕妇食谱大全_三个月孕妇食谱大全

1. 是多样化的。
2. 这是因为孕妇需要摄入各种营养物质来满足自身和胎儿的需求,包括蛋白质、维生素、矿物质等。
因此,菜谱应包含丰富的蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源(如鱼、禽肉、豆类)等食物。
3. 此外,孕妇还应避免生食、生肉、生鱼等潜在的食品安全问题,以及过多的咖啡因和添加剂。
是,孕妇在饮食上应注意均衡搭配,避免过度或不足摄入某些营养物质,最好在医生或营养师的指导下制定适合自己的菜谱。

孕中期食谱以补充能量和营养素为主,可以食用海带冬瓜排骨汤、杂骨菌菇汤、三色炒虾仁、小芋头烧鸡翅、乌鸡汤、鱼头豆腐汤等;

炖鸡汤怎么炖好喝又营养_坐月子炖鸡汤怎么炖好喝又营养

1、宰活鸡吃冻鸡

买鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。

但鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做,跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时,体内会自然释放出多种毒素;并且新杀的鸡体温比较适宜细菌繁殖,这时冷冻,既能杀菌,又能让鸡肉从“僵直期”自然过渡到“成熟期”,这样的鸡肉肉质才是最好的,做出来的汤味道才会更鲜美。


2、必需的步骤:飞水

营养学研究表明,任何肉类在炖汤之前,都应该将主料在开水里面煮一下,这样不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁肉类的过程,可以使炖出的汤清凉而不浑浊,鲜香而无异味,这个过程叫做飞水。

饭店经典凉菜100款_饭店经典凉菜100款 特色

八个凉菜:果仁菠菜,大丰收,凉拌莜面,凉拌木耳,拍黄瓜,糖拌西红柿,凉拌苦瓜,油炸花生米。

八个热菜:小炒肉,土豆熬茄子,荷塘月色,油焖大虾,清蒸鲈鱼,松鼠桂鱼,蒜蓉粉丝大虾,清炒西兰花。

八个下饭菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,烧茄子,西红柿炒尖椒,爆炒腰花,茶树菇烧鸡,辣炒鸡块,土豆烧牛肉

1.八个凉菜:猪耳朵拌黄瓜,黄瓜大拉皮,大丰收,酱牛肉,皮冻,拌陈醋波菜花生米,肉丝苦苣,皮蛋豆腐。

2.八个热菜:红烧鱼,排骨炖酸菜,锅包肉,软炸里脊,拔丝地瓜,油焖尖椒,溜肉段,蛋黄焗南瓜。

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