做法
1.花菜去根掰成小朵然后用盐水泡上(目的是入味切驱虫)。
2.油锅烧热下葱蒜沫炒香。
3.下花菜。小心油溅到身上哦。期间为了好熟可以盖上盖子。下青椒。加调料。出锅
1、将五花肉切成片,肉片不要切得太薄了,太薄了,菜炒好好后,口感不好,五花肉片切的薄厚度约0.3厘米左右即可。
2、菜花可用手直接掰成小朵,放入盆中,加入适量的清水,再加入适量的盐,浸泡约3分钟左右,捞出清洗干净后,再把菜花沥干水分,备用
2025年12月05日
做法
1.花菜去根掰成小朵然后用盐水泡上(目的是入味切驱虫)。
2.油锅烧热下葱蒜沫炒香。
3.下花菜。小心油溅到身上哦。期间为了好熟可以盖上盖子。下青椒。加调料。出锅
1、将五花肉切成片,肉片不要切得太薄了,太薄了,菜炒好好后,口感不好,五花肉片切的薄厚度约0.3厘米左右即可。
2、菜花可用手直接掰成小朵,放入盆中,加入适量的清水,再加入适量的盐,浸泡约3分钟左右,捞出清洗干净后,再把菜花沥干水分,备用
2025年12月05日
芋圆是闽南传统特色小吃,广东、福建、台湾等地尤为流传。正宗的闽南芋圆,透亮柔软,香甜软糯,口感极佳!大多数甜品店有卖,一碗芋圆要12元,自己在家做实惠又美味。接下来分享营养的具体做法:
【芋圆】食材:紫薯100克、红薯100克、香芋100克、甘汁园木薯粉120克、甘汁园双碳白砂糖45克。
红薯、紫薯、香芋分别洗净,放入盘子装好,然后放入蒸锅,蒸20分钟即熟。红薯、紫薯、香芋是不用的颜色,最好分开装入盘子。避免颜色混乱。我用的蒸锅是臻米科技的蒸汽,可以分三层,每层一个,刚刚好。
2025年12月05日
以下是一种简单的炒面做法:
材料:
- 面条 150 克
- 豆芽 100 克
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 鸡蛋 1 个
- 青蒜 适量
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
2025年12月05日
因地域和习俗有所不同,但一般包括:
1. 年糕:象征“年年高升”。
2. 鱼:象征年年有余。
3. 红烧肉:寓意“团团圆圆”。
4. 鸡:象征吉祥如意。
5. 粉丝:代表长寿。
6. 馄饨:寓意团团圆圆。
7. 炸春卷:象征财源滚滚。
8. 菜肴中的红色菜品,如红烧排骨、红烧鸡块等,寓意喜庆红火。
9. 甜点如年糕、糖果等,象征甜蜜幸福。
10. 汤羹类食物,如鱼汤、鸡汤等,寓意家庭和睦。
2025年12月05日
凉拌黄瓜最简单的办法,将黄瓜拍扁,切成合适大小,放去盆中,然后在上面放适量食盐,适量白糖,适量辣椒粉,以个人口味决定,然后热油浇上,立即放醋和生抽,此时油的热度还可以激发醋的香味,然后拌匀即可
把黄瓜拍碎放盐、耗油、香油、白糖就ok啦
2025年12月05日
用料
排骨 2500克 冰糖 30-40克 桂皮 1块 葱 1根 姜 5片 八角 5个 香叶 2片 料酒 50ml 花椒 1勺 鸡蛋 5-6个 老抽 15ml 生抽 50ml 甜面酱 3勺
做法步骤
步骤 1
这里的排骨买的是一斤前颈排;一斤腩排;半斤月牙骨(猪软骨),因为我比较爱吃猪软骨的排骨,所以没选脊骨或者肋排,当然选哪种都是一样滴操作。买来的排骨用清水泡一两个小时。
2025年12月05日
虾皮是东南亚的电商平台,成立于2015年。虾皮平台的母公司是东南亚互联网企业Sea(原名Garena),该企业创立于2009年,于2016年获得马来西亚国库控股公司领投,腾讯追投(腾讯几年前领投了A轮)的1.7亿美金D轮融资。除了电商业务和主营的游戏业务外,Sea还拥有类似阿里巴巴支付宝的支付业务-Airpay以及类似腾讯微信的社交业务Beetalk
虾皮购物(英文:Shopee)是一个电子商务平台,总部设在新加坡,隶属于Sea Group(以前称为Garena),该公司于2009年由李小冬创立。
2025年12月05日
食材
鸡蛋豆腐一盒,大葱50克,杏鲍菇50克,油炸花生米40克,干辣椒段8个,盐5克,味精5克,鸡粉5克,糖20克,米醋20克,蒜片、姜片适量。
步骤
1.鸡蛋豆腐从盒内取出,正中片开切成1.5厘米,长宽丁状备用。杏鲍菇像豆腐一样切成块。大葱切马蹄段。蒜和姜切片。
2.将盐、味精、鸡粉、糖、米醋倒入小碗里,搅拌均匀放在一旁备用。
3.接着开火,往锅里倒油,油在7成热时放入鸡蛋豆腐。只见鸡蛋豆腐下锅后,吱吱砰砰响个不停。炸制金黄色后,捞出,接着放入杏鲍菇,方法一样,炸至表面呈金黄色,捞出沥油。
2025年12月04日
首先有一条杀好洗干净的草鱼,几片姜片,几根葱塞到鱼肚子里
步骤 2
space
锅里放适量水,开火煮鱼
步骤 3
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拿一把粉丝(要红薯粉哦)泡到水里,我用的热水,冷水也可以就是比较慢吧
步骤 4
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鱼煮熟了,捞出来,煮鱼的汤不要倒掉,后面还有用。然后到光线充足的地方,开始最麻烦的步骤:挑鱼刺。
2025年12月04日
用料
鸡蛋4个,牛奶100克,面粉160克,白糖90克,盐少许,柠檬少许
做法:
1.鸡蛋4个,将蛋黄、蛋清分离,蛋黄里面加入1/3的糖和少许油,再加入牛奶,搅拌至起泡。
2.最后加入面粉调成面糊。
3.蛋清里面分三次加入剩下的糖,然后加上少许柠檬汁或者白醋。
4.打蛋白5分钟,蛋清打成奶油状的时候就可以了。
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