新手摆摊比较容易上手又方便的小吃分别有:炸鸡排,卖泡菜,锅巴土豆,凉面,小面,酒酿丸子,手抓饼等这些都是轻松易学的小吃!
中午卖出餐快,实惠经济的小吃比较好,比如凉面,凉粉,还有汤面,螺蛳粉也可以卖,炒粉炒面炒饭都可以卖,而且快餐就是一个字快,中午顾客都饿了,所以出餐最快就是这些既经济又实惠,顾客也不用等太久。还能最快时间吃完,又可以节省时间,还有大把时间可以午休一下,值得推广
高档菜 可以选择刺身 三文鱼 基维虾 北极贝 都可以做刺身 选择卤菜 卤水鸭脖 卤鸭头 卤鸭爪 卤鸭肝 卤鸡翅尖 卤鸡肫卤鸡爪 卤牛肉 卤牛肚 卤花生 卤藕 凉拌黑木耳 凉拌金针菇 醋泡海蛰 丁香鱼 剥皮鱼 冰水蜜桃 蜜制红枣 蓝梅山药 糟香云豆