单目秀

准备食材：大龙虾一只700克、粉丝80克、金针菇100克、生抽、料酒、盐、耗油、香菜、生粉各适量。 

做法：

1，在大龙虾头部与尾部中间剪一下，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部，取出虾线，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除，洗干净后，放入盆中。 

2，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可，

3，将金针菇去根后洗净，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时，控干水之后，放入盘中。

好吃的麻辣豆腐做法:

主料；豆腐一块400克、牛肉末50克；调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克；配料：青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。

步骤:①先把豆腐切成2厘米见方的丁，在清水里放少许盐，将豆腐放进去，浸泡15分钟，捞出备用。

②炒勺上火烧热，注入适量花生油便炒肉末，肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒，煸炒出香味后下入豆豉煸炒，把豆豉煸炒出香味后，下入蒜末煸炒。

    瘦十斤的食谱早餐一根黄瓜 一个鸡蛋一杯牛奶

     午餐一块玉米一颗红薯一小块的蔬菜饼

       晚餐一个苹果一个香蕉再加小半杯水

  按照这个食谱一周绝对瘦十斤

多给孩子吃一些高蛋白高维生素的食品，避免吃过多高脂肪高热量的饮食，一日三餐需要合理的安排，不要过度的去节食，因为减肥都是有一个过程的，需要循序渐进的去减肥，不要让孩子过度的去节食，因为孩子的年龄比较小，也是正在长个子的阶段。

原材料：

新鲜的排骨二斤，煮好的鹌鹑蛋十个，大葱一段，老姜一块，花椒10颗，两个八角，甜面酱20克，生抽20克，蚝油15克，精盐十克，白糖五克，鸡精20克，味精20克。

制作步骤：

1、首先，咱们将新鲜的排骨斩成麻将块大小，然后放在清水中，淘洗上两三遍，洗掉其中的血水，然后再准备煮好的鹌鹑蛋十个，剥去外壳，放在碗中备用，接着将葱姜切段，放在碗中，再放上放两颗八角，十颗花椒，接下来咱们开始上火制作。

把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

2，大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用清水再次冲洗干净。

3，锅中加入清水，大火煮开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来，先大火煮20分钟，再转中火煮20分钟。大火煮可以使羊汤更白。如果有羊油，可以加些羊油一起煮，能使羊汤更白更浓。

作为新手，可以从简单易学的面包做起，慢慢掌握面包制作的技巧。以下是一款入门级别的白面包简单做法，只需要几种基本材料和简单的步骤，就可以制作出美味的面包。

所需材料：

1. 高筋面粉 300克

2. 活性干酵母 3克

3. 细砂糖 30克

4. 盐 3克

5. 温水 适量

制作步骤：

1. 将高筋面粉、细砂糖、盐混合在一起，放入碗中备用。

梅干菜扣肉饼在和面时需要发面。发面可以使面团更加松软，口感更好。以下是梅干菜扣肉饼的和面步骤：

1. 准备面粉、酵母、白糖和温水。建议使用中筋面粉，这样可以保证饼的口感。

2. 将适量酵母和白糖加入温水中，搅拌均匀，使其充分溶解。

3. 将面粉倒入一个大碗中，慢慢倒入酵母水，一边倒一边搅拌，直到面粉吸水变稠。

4. 将面团揉至表面光滑，然后盖上保鲜膜或湿布，醒发10分钟以上。醒发的时间根据室温而异，温度越高，醒发的时间越短。

有了烤箱，你可以做出很多种美味的食物，比如：

1. 烤鸡翅：把鸡翅涂上自己喜欢的调料，放在烤盘里，然后放进烤箱烤15分钟，翻面再烤15分钟即可。

2. 烤面包：先将面包切成薄片，放在烤盘里，放进烤箱烤3-5分钟，直到表面金黄。

3. 烤青椒：用刀切去青椒顶端，清洗干净后放在烤盘上，刷一些油和盐，再放进烤箱用200度烤10-15分钟即可。

4. 烤鸡蛋糕：把蛋白和蛋黄分开，加入糖、面粉、牛奶等材料，搅拌均匀后倒入烤盘中，放进烤箱，180度烤约25分钟就可以。

用料：

五花肉、生姜、小葱、梅豆干、料酒、大蒜、灯笼辣椒、香叶、八角、桂皮、啤酒、酱油、生抽、黄酒、白糖

做法步骤：

第一步：准备一块五花肉，清洗干净之后切成块备用；一块生姜切成片；两根小葱打成葱结。再准备一些梅豆干提前泡上。

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第二步：准备半锅清水，把肉冷水下锅，然后加入姜片、葱结、料酒，开大火煮6分钟。煮好之后捞出控干水分备用。

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第三步：平底锅中不要放油，直接把五花肉放进锅中用中火来煎，把肉煎出油。煎出油之后的肉口感更好，吃起来没有那么腻。

早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个（重10-20克），煮鸡蛋1个

午餐：肉末、肝末，青菜烩米饭1碗（米50克），小白菜虾皮豆腐汤

午点：饼干3-4块，水果1个

晚餐：肉菜小包子2个（面粉50克）粥1碗（大米10-20克）

晚点：牛奶200毫升，小点心2块（面粉10-20克）

注：每日约用粮150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖适量。

，四岁的宝宝有没有早晨喝一些奶牛奶或者奶粉？一个鸡蛋，煮些南瓜粥和白薯粥，谈些蔬菜饼，小馄饨，小饺子，面条，南瓜饼上虾仁摊饼