单目秀

正宗四川泡菜的做法步骤

1.用一个泡菜坛子，洗净晾干，倒入少许白洒消毒烧2-3斤开水，放入香叶.八角.花椒.桂皮熬至20分钟，食材的香味熬香后，用漏勺将食材捞出.

2.将开水自然放凉，加入老冰糖一两。半包盐.高度白酒（二锅头）一两搅拌均匀.将放凉的开水倒入泡菜坛子里，再加入先前准备好的菜，（注意千万不能有生水）让盐水埋过泡菜.

3.盖好坛盖，在坛沿里加满水（自来水即可），但要注意揭开盖的时候不能把生水撒进坛子里。放置大约一个星期，就可以吃了。第一次吃的时候，可能就只是咸，但多泡几次，就会慢慢出来酸味.可拌辣椒油、香油、香葱调味.

用料

黄鱼1条， 姜 5-6片 ，生抽 2勺，蒜 7-8颗，冰糖 1颗，盐 适量，葱 1根，香菜 2颗，可以不放醋 1勺，耗油 1勺

红烧黄花鱼的做法

黄花鱼清理干净，拿一部分姜蒜葱切断放进鱼肚子里，腌制5分钟，热锅凉油，油多一些，平时炒菜的3倍。

油温要高一些，把鱼放进放锅里炸至金黄，不要翻面，我用的铁锅，炸3-4分钟，关火。冷却2分钟，这时候鱼就不会粘锅了。接着给鱼翻面。开火接着炸另一面。

2面炸至金黄后放葱姜蒜，酱油，冰糖，醋，耗油，盐，加开水，大火煮，期间不间断往鱼身淋鱼汤 。待锅里还剩三分之一汤就可以关火了，装盘，敲级好吃的红烧黄花鱼搞定！

主料：猪肉、淀粉

配料：小葱、生姜、胡萝卜、鸡蛋、大葱、生姜、花椒、干辣椒、上海青

调料：食盐、胡椒粉、十三香、生抽、鸡精、植物油

【步骤一】：

准备2斤去皮后的猪后腿肉，洗干净以后先切成薄片，再剁成肉粒。肉粒不要剁的太碎，稍微有点颗粒感，吃着会更有嚼劲。

小葱切成段，生姜切成末，胡萝卜半根切碎后，全部倒入料理机中。加入适量的清水，把这些小料打成泥，然后把渣沥出来，只用葱姜水。

【步骤二】：

在肉馅中加入一勺食盐、半勺胡椒粉、少许十三香和一点生抽。先把调料抓散后，再倒入适量的葱姜水，顺着一个方向，把葱姜水打进肉馅。注意这里不要直接放葱姜末，不然炸出来的狮子头容易发黑。打至肉馅比较黏手的时候，再倒一次葱姜水，让肉馅吸足水分，这样肉质更加鲜嫩。

冷锅串串香做法：

　　主料：

　　四川麻辣火锅底料，老汤，猪子骨，老鸭。

　　辅料：

　　米酒，白糖，味精，生抽，花椒，干辣椒，麻油。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜，蒜，牛油。

　　具体步骤：

　　1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后将干辣椒和花椒略过油捞起待用。

　　2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味。

　　3、开大火，将骨头汤到入，加盐和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火熬。

福语如下：

祝你2024年生日快乐，愿你幸福永伴！

在你生日之际，我送上我最真挚的祝福，愿你在新的一年里心想事成，幸福安康！

2024年到了，祝你每天都开心快乐，健康平安，万事如意！

在这个特别的日子里，愿你的生日充满无尽的快乐和温馨，愿你的明天充满无尽的幸福和成功！

2024年，愿你拥有无尽的快乐和幸福，愿你的生活充满阳光和温暖！

以上是一些适用于2024年蛋糕祝福的简短句子。在具体的使用情境中，还需要结合您的个人习惯、文化和背景等因素来选择和调整。

步骤/方式1

蝶鱼一块清洗干净

材料

大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；

3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

中式面条二人份的量，胡萝卜半根，小黄瓜一根，葱油2大匙，老抽3小匙

做法

1.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。

2.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。

3.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。

4.再改刀切成细丝。当然直接用刀切也是可以的，只是很难切得那么细致。

对于一个人来说，三四万的学费可能会感觉比较贵，但是对于一个培训班来说，这个价格并不算太高。需要了解的是，新东方烘焙培训班是一家知名的职业培训机构，拥有一支专业的师资团队和完善的教学体系，具有较高的教学质量和口碑。

同时，烘焙行业的发展前景也较好，学员在学成后可以在烘焙行业发展、创业或者进一步深造，收益水平也会相应提高。因此，如果有志于从事烘焙行业的学员，选择参加新东方的烘焙培训班，可能会是一笔值得投资的选择。当然，学费是需要考虑个人经济能力和家庭财务状况后做出的决策。

包粽子糯米需要浸泡3至4个小时。
1.根据糯米的性质，其含有相当多的淀粉，需要充分浸泡以便淀粉充分吸水和膨胀，否则在煮的时候会不易熟透，影响口感。
2.一般建议在室温下（25℃左右）下进行浸泡，更加利于糯米中淀粉的分解和吸水。
3.糯米浸泡时间过长也会出现过度浸泡，导致糯米含水分过多，不易出味，影响口感。
因此，3至4个小时为最佳的浸泡时间。

3-4小时左右

包粽子的米泡水时间一般为3-4小时左右，但是如果能提前一天浸泡直到糯米可以被手指碾碎更好，因为糯米吸收水分越多口感就越好。同时，在泡糯米的时候，可以选择用温水来浸泡它并且要将水的分量控制在糯米的两倍左右，长时间泡糯米的时候还要定时给它换水。