单目秀

1、我们先准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，在里面加入150克的白砂糖。如图所示

2、打发整蛋。打蛋器开高速，打发鸡蛋。一般开高速打发4分钟就可以了，这个时候蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变成了偏白的颜色，蛋液打发到这个状态就可以了。如图所示

用料

土豆 2个

苜蓿尖儿 适量

五香粉 少许

葱姜蒜 适量

盐 适量

苜蓿然土豆（陕北特色）的做法步骤

1.采摘新鲜的苜蓿尖儿，捡干净，清洗。

2.土豆去皮。

3.锅中倒水烧开，苜蓿尖儿下锅，焯水3分钟左右，时间根据苜蓿老嫩决定，焯熟即可

4.焯熟捞出过凉水，沥水备用。

5.沥水后，切碎。

6.切成小段即可。

7.土豆切大片。

1、准备适量新鲜的竹笋，在对竹笋进行购买的时候，一定要买带壳的，这样的竹笋水分会更充足，口感会更佳，不要买那些去壳的竹笋。

2、竹笋买回家以后，我们要先将它的外壳给去掉，然后把竹笋较老的根部给他削一削，确保其整体都是脆口的

3、把处理好的竹笋分成几小块，接着冷水加入锅中，并加两大勺食盐，开大火给它煮一煮，将竹笋中的苦涩味去除。

4、竹笋焯水除了可以去除其苦涩味以外，还能将它内部所富含的草酸成分给有效去除，接着我们要来准备一些，泡竹笋时所需要的配料食材。

水果沙拉，蔬菜沙拉，果汁饮料等等

甜品就像是一个小小的世界，美丽又甜蜜。它们可以是甜甜的棉花糖、丝滑的巧克力布丁，还有晶莹剔透的果冻。每一口都是一种享受，让我感到幸福和满足。看到漂亮的甜品，我总是忍不住想要尝一尝，它们的香甜滋味总能让我忘记一切烦恼。

我喜欢甜品的颜色，形状和香味，它们就像是小小的艺术品，让我感到愉悦和快乐。无论是在生日会上还是在家里，只要有甜品，我就觉得生活充满了色彩和美好。

以下是我的回答，小孩对甜品的描述可能会因人而异，但一般来说，他们可能会描述甜品为“甜的”、“好吃的”、“软软的”、“脆脆的”等等。此外，他们可能会形容甜品的气味、口感、颜色和形状等特征。例如，他们可能会说：“这个蛋糕闻起来很香甜，吃起来很软，还有巧克力味道。”或者“这个糖果看起来很漂亮，是五颜六色的。”

用料

螃蟹 6只姜 6片醋 1勺盐 1匙

做法步骤

1、螃蟹六只加入少许醋和盐浸泡让螃蟹吐净泥沙。

2、螃蟹用清水浸泡后用刷子刷洗干净，不要遗漏尤其是腿和钳子，多多冲洗几遍。

3、锅中烧水，水开将螃蟹肚子向上放好，每个螃蟹肚子放入一片姜（将螃蟹腿和钳子绑起来螃蟹会很完整，不会掉腿）

4、盖好锅盖计时十五分钟

5、美味的清蒸螃蟹外形完整不掉腿。可以调制自己喜欢的蘸汁，螃蟹寒凉可以多放一些姜末和蒜末哦！

. 准备工作： 将面条煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 炒蔬菜： 在锅中加入适量的食用油，加热后加入切好的大蒜末，炒香。

3. 加入番茄和青椒： 加入切块的番茄和青椒丝，快速翻炒，使番茄和青椒均匀分布。

4. 调味： 根据口味加入适量的盐和胡椒，调味均匀。

5. 拌面： 将煮好的面条放入锅中，与炒好的番茄和青椒充分搅拌均匀，使面条均匀裹上番茄和青椒的酱汁。

6. 出锅： 待拌好的面条热气腾腾时，即可关火，装入碗中。

7. 装饰： 撒上一些葱花，提升香气

海苔肉松小贝

孩子喜欢吃肉松小贝，家里正好还有一罐海苔味的肉松，一二三，做起来吧

原料：低筋面粉、白砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋、沙拉酱、海苔肉松。

做法步骤：

第1步、准备好需要的材料和份量。

第2步、找一个干净的盆子，倒入牛奶，玉米油和10克白砂糖。

第3步、液体充分搅拌乳化液体。

1、将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中。

2、用打蛋器顺着同一个方向一直打，直到打出很多泡沫就可以进行下一步操作了。

3、先将牛奶、油和糖分为四等份，将一份牛奶、油和糖放到打蛋盆里不停的打。

4、直到看着比较粘稠的时候就，放入一份牛奶，油和糖放到打蛋盆里，逐步将四份都打完。

5、用打蛋器挑起打好的奶油，如果不会滴落即代表自制奶油就完成了。

楼主您好，大闸蟹的吃法多种多样，大部分人都喜欢以清蒸为主，这里就不给楼主推荐了，咋们讲讲其他的做法。比如醉蟹、槽蟹、腌蟹、酱蟹这些都是民间很常见的几种料理螃蟹的做法。

首先来说腌蟹，直接用盐腌制的腌蟹比较常见，出现的时期也非常的早。

北魏时期贾思勰的《齐民要术》中就有所记载腌蟹的做法：先将蟹刷净，装进小口大肚的瓮中，再放入两三斤粒盐，最后用黄泥封口，一段时间之后便大功告成。

食材

面粉适量，鸡蛋一个，生菜适量，甜面酱适量，甜辣酱适量

做法步骤：

1、把醒发好的面团揉匀，再擀成长条形的薄片，均匀抹上油酥后再撒适量细盐。

2、把面片对折后从一端卷起，卷好以后按平并擀成圆的薄饼，放在平底锅用小火开始烙制。

3、烙到薄饼中间鼓起来的时候，用筷子在鼓起来的地方扎一个小口，从小口里灌入打散的鸡蛋液，灌好后翻面继续烙制金黄色即成。