单目秀

冰箱底座四个角中，后两个角是不能调整高低的。只有前面两个脚可以调整。调整方法很简单，就是伸或降前两个脚的螺丝帽。冰箱挪动到预定位置后，四个角中常有三个角是稳定的。其中一个不稳。调整时先让后面两个角与前面的某一个角确定在一个平面。前面另一个角腾空。這时将這个角的调整螺帽逆时针旋出伸长紧触地面即可。這样四个角都平稳落地。冰箱就四平八稳了。

通过调整冰箱的前面两只脚，来完成冰箱平衡的调节。后面两个冰箱脚是不能调整的，它是设计成固定的，不能旋转。调整冰箱的水平，可以利用冰箱的两个前脚来进行。因为冰箱的两个前脚是以螺栓的方式设计，可以拧动的，通过拧动前脚螺栓，来调整冰箱的高低，达到水平的要求。

??红烧鸡块

??食材：鸡腿4个、姜片、葱花、红烧鸡料

?做法：

1?鸡腿切块，冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出

2?锅中油热倒入鸡块炒至金黄，倒入红烧鸡料翻炒均匀

3?再倒入清水没过鸡块，大火烧开小火焖煮收汁，撒上葱花即可

??糖醋大虾

??食材：大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁

?做法：

1?虾去虾须虾线，姜蒜切成末

2?锅中油热炒香姜蒜，倒入虾炒至变色

养殖食用石斑鱼的食客和渔者都在亚洲地区。

石斑鱼怎么杀

1、把石斑鱼拿着往砧板上或地上用力一摔即可，也可以用一个鱼钳子放进鱼的嘴里搅一下，再放进鱼肚子里，搅一下，肠子就出来了。

2、将石斑鱼去鳞、去腮，剖腹取内脏，去头尾，改成两片，剁成长5cm、宽3cm的长方块，用精盐、麻油腌制，将鸡蛋打散加淀粉，搅打成蛋糊，均匀的裹在鱼块上。

1、将买来或者你家菜地里摘来的青红辣椒，清洗干净后，放在阳台上晾晒，控干水分。

?

2、辣椒控干水分后，放在案板上，将辣椒切碎。

?

3、切碎之后，放入一个大碗中。

?

4、洗干净的生姜切成姜末，洗干净的蒜瓣切碎，放入盘中备用，哈哈，如果借助搅拌机工具，那就事半功倍了。

?

5、起锅烧热，放入花生小火慢炒，直至听到啪啪生，说明炒熟了，关火，放凉。

?

6、花生放凉后，双手揉搓花生，去皮。

食材：绿豆200克，水1200克，冰糖适量

做法：

1、准备200克绿豆，精心挑选一下， 避免有生虫的豆子，先用凉水浸泡2个小时，这样的绿豆，在熬煮的过程中，可以节省一定时间，开花效果也好。

?

海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司

天猫店

京东店

招商中

四川海底捞餐饮股份有限公司，始于1994年，四川著名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。

5

?

真功夫

真功夫餐饮管理有限公司

天猫店

京东店

招商中

真功夫餐饮管理有限公司，快餐连锁十大品牌，提出快速服务口号“60秒到手”，主营以蒸品为特色的中式快餐，美味营养的原盅蒸汤蒸饭享誉界内，国内规模大/发展快的快餐连锁企业。

陈皮在制作时，先选择完全成熟的，表皮金黄饱满的，没有任何损伤或挤压的柑橘。然后用清水将柑橘表面的杂质脏污清洗干净，遇到顽固污渍则需用食盐使劲儿揉搓柑橘表皮。

接着把柑橘表面的橘皮剥下来，撕成几瓣，均摊在竹匾上，置于阳光下晾晒，把橘皮完全晒干。随后把晒好的橘皮上冷水锅开蒸，蒸15分钟后再焖5分钟，之后再把陈皮拿出来继续晒，如此反复蒸3次再晾3次即可制成。

刚制成的橘皮准确来讲是新皮，这时需把新皮存放在干燥通风的环境中，并时不时的将新皮拿出来晾晒，每年翻晒2~3次，每次晒6小时左右，3年之后就可以得到真正的陈皮了。

食材

粽子叶 2把

糯米 适量

甜枣 半斤

豆沙 少许

小细绳 适量

葡萄干 少许

步骤

1、将两片粽子叶重叠一半。

2、将下面的粽子叶向上折起一些。

主料

海参2个

辅料

大米1杯

香菇1个

盐1勺

油1勺

胡萝卜半个

水适量

1. 米淘洗好放电饭煲中，加适量水。

2. 选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。

3. 海参、胡萝卜、香菇洗净备好。

4. 胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。

5. 水开，下水焯一下海参，胡萝卜，香菇丝。

6. 粥快好时，放入盐与玉米油，再煮一会，放入焯好的海参、胡萝卜丝、香菇。

一、【塔型馒头】

原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克；

制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。

二、【旋转馒头】

制作流程：首先我们把面剂搓至长25厘米，用刀背均匀地压出纹理，然后用筷子从两侧向中间夹，压出串珠的造型，再从一头开始卷起来，结尾处压到几步即可，然后用筷子在每一个小格内戳一下，形成蜂窝状的造型，用刮板沿着压痕往里推。