单目秀

红烧肉是一道非常经典的中国家常菜，风味独特，美味可口。下面是一份简单易做的红烧肉的做法，供您参考：

所需材料：

- 五花肉 500 克

- 生姜 20 克

- 蒜 20 克

- 料酒 50 毫升

- 生抽 50 毫升

- 白糖 50 克

- 玫瑰花露酒（或清水）300 毫升

- 盐 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。

卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。

卤肉饭是一种方便快杰的饮食品种，选用猪五花肉用糖色料包各种调料卤制成的肉片或肉块。食用时把肉盖在米饭上在浇一小勺卤肉计即可。

将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用；

食堂本周食谱

分类 周一 周二 周三 周四 周五

早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣白菜

白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝

洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝 红萝卜丝 炒洋葱 包菜丝 洋葱丝 包菜丝

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。

6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定

烤冷面一般有个几千块钱就好，主要是一个三轮车还有一些设备大概七八千。主要是看当地的物价

可以呀，

烤冷面是北方的特色食物，虽然带有面字，但其实是面饼食物。一板冷面，一个蛋，刷点酱，再洒上葱花香菜和醋，制作时间短，而且不需要店铺，一个小吃车就可以了。经营起来非常简单方便。但是生意非常不错，喜欢吃烤冷面的人非常多，不管男女老少都喜欢

准备食材：五花肉一大块，冰糖50克，香叶两片，八角两颗，精盐，料酒，生姜，大葱，食用油，生抽，老抽。

操作步骤：

1.首先挑选一块上等的五花肉，我们在做红烧肉的时候，最好选择上五花肉。上五花肉吃起来肥而不腻，而且软烂入味，不干还不柴。大家在买五花肉的时候，可以直接问商家要哦。

2.挑选好的五花肉我们将其切成小块，五花肉要选择肥瘦相间的。这样吃起来才不会腻，然后将其放入碗中备用。

中间有奶油的巧克力蛋糕叫梦龙巧克力蛋糕。

颜值高又好吃的梦龙巧克力蛋糕。表面是松脆的巧克力外皮，内里是柔软轻盈的巧克力蛋糕，中间还有丝滑细腻的巧克力奶油夹心，一口咬下，满嘴香甜，又不是特别甜腻，吃起来就像是那个巧克力冰淇淋。口感丰富，特别满足，做法特别简单，可以说是零失败懒人。Rick说他非常喜欢，好吃的停不下来！！

巧克力蛋糕可以使用可可粉，也可以使用巧克力。如果使用可可粉，建议选择高品质的无糖可可粉。如果使用巧克力，可以选择黑巧克力并融化后加入面糊中。两者都能为巧克力蛋糕提供浓郁的巧克力味道。

摆摊卖舒芙蕾是否靠谱，取决于多个因素的综合考虑。

首先，舒芙蕾作为一种甜品，在市场上具有一定的知名度和受欢迎程度。它的口感独特，外观诱人，吸引了不少甜品爱好者。因此，如果你对舒芙蕾的制作技术有把握，并且能够提供高质量的产品，那么摆摊卖舒芙蕾是有一定市场潜力的。

然而，要想在摆摊卖舒芙蕾上取得成功，还需要注意以下几点：

市场需求：在决定摆摊卖舒芙蕾之前，你需要对当地的市场需求进行调研。了解当地居民对舒芙蕾的接受程度、消费习惯以及竞争对手的情况。如果市场需求较大，且竞争对手较少，那么摆摊卖舒芙蕾的机会就更大。

您好，材料：鸡蛋3个、洋葱1个、葱花适量、盐适量、油适量。

步骤：

1. 洋葱去皮，切成小块。鸡蛋打入碗中，加入盐适量搅拌均匀备用。

2. 热锅凉油，油热后将洋葱倒入锅中，炒至洋葱变软变甜。

3. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌均匀。

4. 等到鸡蛋熟透后，加入适量葱花，翻炒均匀即可。

5. 最后根据个人口味适当加盐调味即可。

温馨提示：

1. 洋葱炒鸡蛋的时候，可以多加一些油，这样洋葱炒出来的味道更加浓郁。

葱爆牛肉

1.准备食材：

准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌匀腌制10分钟。

准备大葱白2根，斜刀切成片，葱的量可以多一点，香味更浓。

推荐清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹做法相当简单，关键在于怎么处理。吃大闸蟹的关键在蘸料上，而料汁的调配更为简单。

【主要材料】：鲜活大闸蟹4只（一个人一天食用不要太多4只就好）

【调味配料】：生姜一块，料酒2汤匙，白糖2汤匙，香醋4汤匙

清蒸大闸蟹的做法如下：

1、清洗干净。大闸蟹买回来后，就直接把活螃蟹丢进盆子里，不要解开绳子。放点一勺食盐，添加清水浸泡起来，盐水可以让大闸蟹吐出胃中的脏污。要多换几次水，泡一个小时左右就可以了。