单目秀

主料：小龙虾1000克。

香料：干青花椒25克、干辣椒15克、大红袍花椒10克、白芷10克、八角5克、小茴香5克、桂皮5克、山奈5克、香叶3片、肉蔻1个、草果1克、丁香1克。

配料：啤酒200克、菜籽油200克、蒜瓣、葱段、姜片、郫县豆瓣酱30克、高度白酒20克、香醋15克、麻油10克、香油10克、十三香7克、鸡精6克、味精5克、白芝麻5克、精盐4克、白砂糖3克、高汤适量。

制作步骤：

1、糖果艺术家

糖果艺术家起源于法国巴黎，成熟细腻的纯手工糖果工艺技术融合了浪漫丰富的情怀，在热情洋溢又充满着好奇心的城市里。

2、民果休闲食品

民果休闲食品食品种类精制而多样，现有中华传统糕点系列、优质月饼系列、休闲食品系列、炒货系列、糖果系列、生日蛋糕等。

3、第一张嘴零食

除此之外，我们“第一张嘴”零食品牌的销售模式也十分新颖，采取了一站式的购物

4、怡佳仁零食店

怡佳仁总部位于上海，集休闲食品研发、定制、代工、代理、推广与销售为一体的综合企业。

一、用料：鲫鱼 ，葱 ，姜 ，大蒜，小米辣 ，盐 ，料酒 ，耗油 ，生抽 ，老抽 ，五香粉 ，胡椒粉 ，白糖 各适量。

二、做法步骤：

步骤1，首先将鲫鱼处理干净，去鱼鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净内腔黑膜。 再用刀从鱼头刮到鱼尾，轻轻刮去除鱼体表面的粘液后洗净，刮去粘液可去鱼的部分腥气。 然后斜刀在鱼身表面划上几刀，切记不要划到鱼骨，否则后面煎或者煮时容易断开，导致成品鱼品不美观。

步骤 2，开始腌鱼， 盘里放入拍碎的7克香葱， 7克姜， 3克盐， 少许料酒， 用手将葱姜揉搓出汁， 再将汁抹遍鱼身内外，腌制15分钟以上，

用料：花菜、五花肉、洋葱、线椒、干辣椒、蒜、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋

做法：

1，花菜切成大朵，先用清水冲洗一遍。放入盆中，加入没过菜的清水，再加一勺盐，浸泡十分钟。捞出，再用清水冲洗干净。

2，把大朵的花菜切成小朵，开水下锅，大火焯水一分钟（不要煮时间长了），捞出沥干水分备用。

3，再准备一些五花肉，切薄片。洋葱切丝，线椒斜刀切圈。如果喜欢吃辣，可以搭配一些红尖椒。

食材

牛排骨（2斤左右）大葱（1根）

生姜（适量）料酒（1-2瓷勺）八角（1个）

花椒（适量）白萝卜（1根）葱花（适量）

盐（适量）

步骤1: 排骨泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排骨。

步骤2: 准备两口锅，左边锅焯水用，右边锅炖汤，汤锅水要多！

步骤3: 炖的久肉更烂更好吃！汤锅提前开火先烧开！

主料：肉蟹 调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法：

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；

2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。 特点：麻、香、鲜。 天天提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。 ■香辣蟹的做法 材料：（两人份） 鲜肉蟹500克一只 花椒碎末10克 辣椒油15克 芫茜5克 小红辣椒三四只 盐10克 姜5克 白糖5克 料酒10克 熟芝麻5克 茨粉5克 做法： 先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成两刀四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。 把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干净切成末，然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。 另起镬，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出镬。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫茜，红红绿绿，色香形味俱全，呵呵。 选蟹要活泼且重，既是肉蟹，钳大壳厚也不一定划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄着手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以。 宰蟹之前，最好是能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也较容易处理。

大家好，我从小就有一个好习惯，那就是在早上的时候，都喜欢吃上一个鸡蛋，鸡蛋中富含丰富蛋白质，我家里所吃的鸡蛋，都是奶奶从老家专门收购的土鸡蛋，一个价格就要两块钱，对比饲料鸡蛋，这样的鸡蛋营养价值非常高。

土鸡蛋中的蛋白质，钙等营养都是饲料鸡蛋的好几倍，别的就不多说，两种鸡蛋中的蛋黄，打开来看的话，土鸡蛋的蛋黄看起来是非常透亮的，而饲料鸡蛋的蛋黄，看起来就是发白的，一点也不好。

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1、在早上的时候，如果我时间比较多的话，就喜欢吃水煮鸡蛋，水煮鸡蛋能够最好保证鸡蛋的营养，但时间不充足的话，我就会选择制作煎鸡蛋，煎鸡蛋只需短短两分钟，就能让自己吃到非常营养的鸡蛋，是非常快速的。

主配料是淀粉，大米粉，凉草粉。

一碗白粥加包子加一个煮鸡蛋，一杯豆浆加油条加一个煮鸡蛋，两块切片面包加一个煎鸡蛋加一片生菜加点番茄酱加一杯纯牛奶

以下是适合孩子的早餐简单做法：

1. 煮鸡蛋加香肠：煮鸡蛋和香肠都很容易做，而且可以提供足够的蛋白质和脂肪，帮助孩子保持饱足感。

2. 燕麦粥：将燕麦片加入水中，煮热后搅拌均匀，加入适量牛奶、蜂蜜和水果块，轻松制作出营养丰富、美味可口的燕麦粥，可以提供足够的能量和纤维素。

3. 面包夹果酱：将面包片涂抹上果酱，再加上一个水果和一杯牛奶，可以快速制作出简单又美味的早餐，丰富孩子的营养。

主要看螃蟹死去的时间以及保存的环境。

1.如果螃蟹是在二、三十度的常温下死掉的，那么超过两个小时就不能吃了，因为螃蟹身上可能还携带有细菌、寄生虫和淤泥等脏东西，加上螃蟹中的蛋白质、脂肪含量丰富，死掉的螃蟹很容易成为细菌的养分，被分解后产生尸胺、组胺等有害物质会危害人体健康。

2.如果螃蟹一直是放在冰箱冷藏保存的，那么即便死掉了，细菌繁殖也会受到低温的抑制，一般在死掉的在24小时内还是可以吃的。