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凉拌西兰花的家常做法_凉拌芹菜怎么做好吃

1、把西兰花切成小块,洗净。

2、水里放一点食盐,把西兰花煮熟。

3、控水放凉。

4、放凉期间准备一些配料。将小米椒、青椒切丁,蒜头剁成泥。

5、准备2根葱花,切碎,2根香菜,切小段。

6、把胡萝卜切成小块,刨出一些黄瓜丝备用。

7、西兰花凉了以后倒入盘子里。

8、将葱花、香菜、小米椒、青椒、蒜泥、萝卜、黄瓜丝全部放入。

9、再放入一些花生米。

10、加适量的香油、盐、白砂糖、陈醋、白醋、生抽。

电烤箱食谱100种大全_电烤箱十大害处

家用小烤箱用来烤鸡翅是很合适的,以下是具体步骤:所需工具:鸡翅,泡椒,姜丝,酱油。

1、鸡翅装入碗中后,倒入适量姜丝。

2、再倒入适量的泡椒,提鲜増味。

3、最后加入酱油。

4、把调味料搅拌均匀。

5、让鸡翅腌制半个小时,使得调料入味。

6、半个小时后,把鸡翅码入烤盘中。

7、放入小烤箱里,180度,烤10分钟即可。

8、烤完就完成了,可见外观和味道都很可以,效果不错。

用料草鱼1条(2斤)豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒,各适量豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈各适量烤箱烤鱼的做法2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时烤箱烤鱼的做法步骤1把配料切好备用烤箱烤鱼的做法步骤2把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆烤箱烤鱼的做法步骤3鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟烤箱烤鱼的做法步骤4取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味?

可乐鸡腿的做法_可乐鸡腿的做法 家常

1. 可乐鸡腿的做法很简单,只需要将鸡腿用水煮一下去除血水,然后放入炖盅中,加入适量的可乐,再倒入适量的生抽和老抽,撒上葱花姜片和少量的盐,用大火烧20-30分钟,直到鸡肉变得香软入味。

2. 这道菜品不仅制作简单,味道也十分美味,并且鸡肉本身富含蛋白质和微量元素,在口感和营养上都是不错的选择。

因此,你可以在家里自己动手制作这道可乐鸡腿,为你和家人带来美味的享受。


原料:鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒、十三香、生抽、盐。

做面包的教程_空气炸锅做面包的教程

面包制作第一步:搅拌面团。

面团搅拌就是揉面。在整个面包制作过程中,面团的搅拌是最基本的步骤,也是决定面包制作成败的第二大重点。具体内容参见前帖:面包面团怎么揉。

第二步:基础发酵

发酵是决定面包成败的第一大重点,面团在基础醒发的过程中,面筋得到充分的氧化,使面团的延伸性更好。基础发酵对口感、柔软度已经形状等都会产生很大的影响。具体内容参见前帖:面包发酵那点事。


第三步:面团的排气、分割和滚圆

油炸小吃_油炸小吃有哪些品种

1、油炸水果类,比如炸香蕉,草莓酥,榴莲酥,炸苹果圈等等。

2、油炸蔬菜类,比如辣椒 韭菜,白菜,豆角,香菇菜,蘑菇,玉米,花菜等等。

3、油炸熟食类,比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。

4、油炸肉类,比如鸡肉,鸭肉,猪肉,鱼肉等等。

你想在学校附近开个小店是吗?一般情况下主要的肉类、各种丸子、春卷等都可以炸,蔬菜中其实油菜等绿叶青菜炸制也很好吃,除此之外水果中香蕉裹上面包糠炸制很棒,可作为你的特色。

麻婆豆腐怎么做_麻婆豆腐怎么做家常做法

你好,很高兴为您解答。

豆腐的营养价值很高,做法也是层出不穷。比如锅塌豆腐、鸭血豆腐、豆腐汤、麻婆豆腐等等。

其中麻婆豆腐是比较受欢迎的,不仅仅因为它好吃下饭,也因为它的做法也比较简单的。下面我们就一起来看看具体的做法吧!

【主要食材和辅料】

嫩豆腐 猪肉末 四川豆瓣酱 料酒 生姜 蒜 葱 干辣椒粉 花椒粉 盐 味精 酱油 白糖 水淀粉 植物油

油焖大虾家庭简单做法_油焖大虾家庭简单做法大全

1.调料汁,生抽、老抽、适量白砂糖、料酒、盐

2.大虾下油锅

3.等待虾变色

4.倒入适量料酒

5.放入葱丝姜片

6.倒入料汁翻炒

7.盖上盖子闷3分钟

8.出锅!

用料

海虾 500g

盐 10克

白糖 2勺

胡椒粉 少许

植物油 适量

生姜 少许

小葱 1根

料酒 60克

酱油、生抽 各25克

土豆炖排骨_土豆炖排骨的家常做法

主料:排骨适量,土豆适量

辅料:桂皮适量,八角适量,葱适量,姜适量,香菜适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量

做法:

1.土豆用刀根撬成不规则块,便于入味。

2.排骨凉水下锅,加入料酒,焯去血沫和杂质。

3.捞出沥干水备用。

4.炒锅上火,加少许底油,下入八角、桂皮小火慢慢炒出香味。

5.捞出香料备用。

6.锅中的油稍放凉,下入葱姜片煸出香味后倒入排骨炒到颜色金黄。

煮羊肉的正确方法_青海煮羊肉的正确方法

1、羊肉冷水放锅里煮开,撇去浮沫,捞出备用。


2、葱切段,姜切片,蒜切小块,准备两片香叶。


3、适量花椒粒放入调料盒,盖好。没有调料盒也可以直接加在下一步的锅里,用调料盒的目的是喝羊肉汤时没有花椒粒。


4、将步骤一里的羊肉放入高压锅,加入冷水,水量刚好将羊肉盖住,当然,喝羊肉汤的人多也可以多加水。然后将步骤二和步骤三里的调料放入。


5、高压锅选择牛羊肉,选择煲汤或者焖炖都可以。大概四十分钟就做好了。

黄鱼的做法家常做法_黄鱼的做法和步骤

1、新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟,加入盐、精、葱姜片待用。

2、姜葱辣椒切丝,泡在水中可以定型成卷装,比较美观。

3、蒸锅水开后放入黄鱼,大火蒸七分钟关火,挑掉葱姜,敝去汤水,姜葱辣椒丝放鱼身上,淋点蒸鱼豉油在旁边,山茶油烧热浇在葱姜辣椒丝上即可。

1、食材:小黄鱼若干,盐,姜,葱,料酒,大蒜,小米椒适量。

2、将小黄鱼处理干净加入盐,生姜,料酒,耗油腌制30分钟。

3、将蒜,姜,辣椒切好。

4、起锅加油,放入姜蒜辣椒爆出辣味。5、翻入小黄鱼。

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