单目秀

食材：

鸡腿5个、土豆1000g、小米椒8个、冰糖5g、姜4片、葱8g、山楂1个、孜然、生抽、炖肉料5g

步骤：

1、准备好所需食材和调料。

2、将鸡腿洗净并切块，接着放入水中煮一下，并将葱姜切段备用。

1、红枣10分钟洗净备用;红枣银耳莲子汤

2、莲子提前一天晚上浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用;

3、枸杞泡1分钟后洗净备用;

4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用;

5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

1、干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意，我是因为干银耳好收藏，不占冰箱空间家里长期备干银耳）

3小时左右

包粽子的米要浸泡3小时左右，这样才能把糯米泡软。吸收水分以后的糯米，黏性成分才能释放出来，包粽子才能黏软糯好吃。而且糯米经过浸泡后，会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。糯米经浸泡后，煮粽子也可以节省时间。

一般都是浸泡五六个小时就可以了。包粽子用的都是糯米原料，在制作粽子前要把糯米泡胀，以便后面蒸粽子的时候更容易熟。

粽子米泡十几个小时是可以的，但具体的浸泡时间应根据米的品种、质量和个人口感来调整。一般来说，糯米需要浸泡较长时间，通常在8-12小时左右，甚至可以提前泡一夜，这样可以使糯米充分吸收水分，变得更加软糯，煮出的粽子口感也更好。

总的来说一周瘦上二十斤是不现实的，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说玉米，芹菜，黄瓜，西红柿，柑橘之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物。少食多餐，规律的作息和进食。多做一些运动，尤其是有氧运动，每天都要坚持

并没有一周可以瘦15斤的食谱，而且这种方法也是比较不科学的，另外想要减肥的话，可以通过减少油脂食物的摄入，另外也应该避免吃高热脂肪和高热量的食物，这样才能够起到减肥的效果，而且也是需要长久的控制饮食，才是能够起到一定的减肥作用。

1· 韭菜切末，鸡蛋碎炒好备用，虾皮也炒一下，粉条焯水切好备用，韭菜加入油先搅拌一下，防止出水，再把鸡蛋虾皮倒入，放入蚝油，香油，适量玉米油，最后放盐搅拌均匀备用

2· 面团和好盖保鲜膜醒30分钟

3· 搓条切成小剂子，大概40克面团一个，压扁，擀成薄片

4· 也可以做另一种，小剂子分好揉圆刷油盖保鲜膜醒发30分

5· 取三个小面剂抹点油一起擀

6· 擀成大薄片平底锅小火烙熟

7· 撕开三片，取一片包好韭菜卷起

食材：鲤鱼、豆腐

辅料：鸡蛋、大蒜、生姜、青线椒、小米椒、花椒、干辣椒

调料：食盐、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、鸡粉、白糖、十三香

【鲤鱼炖豆腐】—— 咸香适口

1.下面开始准备食材

准备鲤鱼一条，除去鱼鳞，切开鱼肚清除内脏，去除鱼鳃再剁去鱼头，清洗干净以后，把鱼身剁成2厘米左右宽的小段，再把鱼头从中间切成两半。准备豆腐一块，切成方丁备用。2.下面把鱼块腌制一下

家常炒鸡的做法如下：

1、准备菜品所需的搭配食材，杏鲍菇切片，红椒切片，香芹切条，葱姜蒜切丝，花椒麻椒各少许，如下图所示。

2、鸡肉焯水去除血沫，放入葱姜段和料酒。水开撇出血沫，捞出控干水分，备用，如下图所示。

步骤/方式1

主料：新鲜鸡腿1个，小土豆1个、泡发香菇3个、青红辣椒共1个 辅料：植物油、盐、姜20克、大葱一根、黄焖鸡底料一包

1.番茄炒蛋

原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精

步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。

2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。

首先在家里做好了分享给家人和朋友品尝，让他们先提供建议，口味合适不合适，如果合适的人话，让他们再提议提议怎么开私房蛋糕房，然后再在自己居住的小区和微信朋友圈先尝试着营销，看看自己做的蛋糕在市场的欢迎程度，再结合家人朋友的建议决定开私房蛋糕。

哈啰你好！我是小玉酱。蛋糕的做法有很多。蒸的、电饭锅、烤箱等都可以。疫情期间很多人都自己在家学会了做蛋糕。今天就介绍一个成功率比较高的蒸蛋糕！

先准备材料：

1、3个鸡蛋

2、玉米油40克