单目秀

荠菜是一种常见的野菜，有着独特的外观和口感。它是一种浅绿色的草本植物，高度在30厘米左右，茎部很短，通常被叶子遮盖住。荠菜的叶子形状是圆形的，边缘有锯齿状，表面覆盖着一层细毛，给人一种柔软而粗糙的感觉。在春季和夏季，荠菜会开出白色的小花，花冠呈十字形，是两性花，具有香气。荠菜的果实是三角形的，外表有点粗糙，颜色是深绿色或棕色，里面包含许多种子。
荠菜通常生长在田野、路旁、草地、荒地等地方，喜欢温暖湿润的环境，耐寒性较强。在春季和夏季是荠菜生长最旺盛的时期，也是采摘的最佳季节。荠菜的口感鲜嫩，有一种独特的清香味道，营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。

如果在学校门口卖早餐，因为学生要上课，所以吃得很久的东西不要卖，卖点方便携带的，比如卖包子，卖点小吃，一袋豆浆和小一些东西，小孩爱吃不油腻的，卖点饺子，抄手，或者油条；

如果在工地外面摆摊，可以卖包子，锅魁，油条，面食，豆浆，馒头等等，工地上的人一般吃的很便捷吃得很随意，能吃饱就可以；

如果在小区大门口摆摊，可以卖胡辣汤，小米粥，包子，油条，葱花饼，鸡蛋等等，在小区下面都是上班族吃早餐，尽量丰富。

1.

馅饼： 是一种家常食品，制作方式有煎、烤、焗等，用饼皮包着馅料，馅料可以是各类型的食材，如肉类、蔬菜...

7道家常小炒，简单快手营养好，下酒下饭都不错，比点外卖强多了

1、【茄子炒豆角】

食材：紫茄子，长豆角，红椒，大蒜，大葱，淀粉

调料：食盐，白糖，蚝油，生抽，鸡粉，胡椒粉，老抽，白醋，蚝油

1、紫茄子一个，去掉头尾，再切成长条，放入盆中备用，盆里加入少许白醋，用手拌匀，避免茄子氧化变黑，加入少许玉米淀粉，再次拌匀，锁住茄子里面的水分，长豆角一小把，洗净后切成7厘米长的段，放入小盆中备用。

1、水油皮

黄油隔水融化加入糖，水搅拌均匀。

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2、筛入面粉搅拌。

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3、揉成面团，静置20分钟。

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4、酥面 黄油和低筋面粉用手揉搓均匀，揉成面团，静置15分钟。

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5、将水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等。

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6、取一个小的水油皮面团，压扁。

中国美食数不胜数，就像萝卜青菜各有所爱一样，那么多美食大家的认知感觉都不一样，下面菜菜姐给大家分享一下自己认为比较好吃的美食有哪些？

1.饺子

饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

2.北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

主要食材：年糕500g ,上海青一把，五花肉100g

配料： 葱 ，姜，小米辣，豆瓣酱，生抽 ，耗油，盐，鸡精，

1、年糕掰开，掰好后放入盘中备用

2、上海青的根部切掉，清洗干净，再将叶和菜帮子切一下分开放

3、切点大葱，姜切成片，再切成末备用，小米辣去头，切成圈，喜欢吃辣再切点干辣椒，炒出来更香，然后再切根火腿肠，拨开之后切成片备用

【披萨面团原料】：高筋面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、盐2g、糖10g、耐高糖酵母粉3g；

【披萨酱原料】：黄油25g、番茄3个、洋葱半个，盐适量；

【披萨馅料原料】：黑胡椒香肠2根、甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁、口蘑、马苏里拉奶酪250g；

【食谱制作过程】：

步骤1：揉面盆里放上牛奶、鸡蛋、盐、糖；

步骤2：再放入高筋面粉和耐高糖酵母粉。制作披萨饼胚建议最好使用高筋面粉，如果没有，也可以换成普通面粉，但酵母粉尽量选择耐高糖酵母粉，发酵效果会好很多；

芙蓉红烧鱼好吃的做法:

主料:鲤鱼1条

辅料:五花肉50g  ，香菇50g  ，八角 2个  ，姜10g  ，葱10g  ，细香葱10g  ，胡椒粉2g  ，料酒10g  ，鸡精3g  ，蚝油8g  ，食盐4g  

1. 准备原料。

2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净，改斜一字刀备用，辅料改刀。

3. 锅内加入食用油烧制5成热，放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。

开店成本至少要准备20万元以上。

一、品牌加盟费

想要快速的加盟锅圈食汇，创业者们需要向品牌交纳一定的加盟费，这笔加盟费和门店的实际规模、当地的市场情况等方面的因素有关，门店规模越大，所需要交纳的加盟费也会越多，这笔加盟费一般在1到5万元左右，其中主要有加盟费、品牌管理费等合作费用。

　　二、门店租金

店面租金占据了开店总费用中很大的一部分，店面所处的商圈越繁华、城市经济水平越高，所产生的门店租金也会越多，如果创业者选择在三线城市开一家五十平方米的门店，每个月的租金大概在5千元做鱼。

全部主配料全家福，鸡胸肉记得去皮。

鸡胸肉记得去皮，切成一厘米见方的小丁。

切好的鸡肉放入料酒、生抽、淀粉一起抓匀，腌上10——15分钟。提前统筹一下，就会省出不少时间来。我每次下厨，除了出菜时的成就感，其它部分的乐趣就在于，整个料理过程是不是合理、流畅，对于一个强迫症来说，不完美的流程好折磨。

鸡肉腌上了，小火炸花生米，锅内只需要一丁点儿底油即可。没别的秘密，把你的火调到最小，时刻关注着，不要走开。三分钟左右就搞定了，千万别等着他脆再出锅，断生后开始爆皮时就可以出锅了，放凉就是嘎嘣脆的油炸花生米。