单目秀

挞皮材料

低粉135克、高粉15克、酥油15克、片状玛琪琳100克、水75克左右

挞水材料

鲜奶油105克、牛奶82克、低粉7.5克、细砂糖32克、蛋黄2个、炼乳8克

蛋挞的做法

1、将挞皮材料除了片装玛琪琳外，其余混合揉成光滑面团，水要根据面团软硬程度分次加入，不要一下全倒进去，用保鲜膜包起来，松驰20分钟

2、玛琪琳用塑料膜包严，用擀面杖轻轻敲打薄一点，然后用擀面棍把玛琪琳擀薄，擀好后的玛琪琳软硬程度就与面团基本一致。

步骤/方式1

鱼头洗净血水，去鱼鳃沥干水

步骤/方式1

准备一个雪梨，半个干银耳，两颗红枣，一小把枸杞和冰糖

1、将乌鸡洗净，去毛发，内脏器官，放入沸水中，滚动5分钟，取出，用清水洗净，沥干水分并用于业余时间；

2、将豆子浸泡在温水中，用清水冲净，沥干水分，然后放在一边；红枣和生姜用清水洗净，红枣去核，生姜去皮切成2块；

3、在瓦楞纸上加适量的水，先用烈火打开水，然后加入乌鸡，豆子，红枣和生姜。

4、水煮沸后，用小火煮约3小时，加少许盐。

河南养生汤的做法：

【玉米萝卜大骨汤】1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

法式手工焦糖布丁，爆酥小贝，雪媚娘，奶片，螺旋多拿，乳酪蛋糕，意大利烤肠，红豆烧，流芯芝士冰皮月饼，牛奶戚风蛋糕，我 最喜欢的是甜甜圈和泡芙 ，他家的内馅特别好吃 一点也不腻， 和我吃过的都不太一样 ，总类特别丰富 「香酥蛋挞」内馅特别多 ，是我最喜欢的单品。

应该是是好利来蛋糕店好一点。

因为好利来蛋糕店是全国连锁经营的品牌店之一，享有一定盛誉，好利来蛋糕店主要经营面包和生日蛋糕。面包品种丰富，有现烤现做的，有精加工的，蛋糕也是各式各样的，所用材料都是上等的，每当遇到中国传统佳节，还推出特色小吃，好极了。

三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，被国际美食界誉为“冰海之皇”。在疫情期间，国内检测出一些进口三文鱼携带有新冠病毒。因此，呼吁大家千万不要食用生三文鱼，最好烹饪至完全熟透。那么，平常三文鱼可以怎么吃呢？

1、三文鱼刺身——把置于盘中的冰覆保鲜膜，三文鱼去皮切片，根据个人口味切为3毫米、5毫米，装入冰盘；将柠檬切片，装盘点缀，生抽碟中加入白糖、鸡精，搅拌均匀，调好的酱汁倒入绿芥盘中即可。

2、柠香煎三文鱼——三文鱼用少许盐、白胡椒、白葡萄酒和切碎的欧芹腌制30分钟；锅中放油，烧至5成热，放入红菜椒、洋葱和大蒜炒香，放到一边；在煎锅中加入黄油，烧至融化，将三文鱼用中小火慢煎至鱼皮呈现微微金黄，挤入柠檬汁。

1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。

2、然后准备葱、姜、红辣椒、冰糖。

配料：

牛腱子 5斤、豆瓣酱 4勺、冰糖 50克、精盐 80克、八角 4个、葱 5厘米、姜 10克、料酒 40克

步骤：

1.买回来的牛腱子需要用凉水浸泡，为了把肉里的血浸泡出来。

2.锅里放凉水，牛肉。水要没过肉，同时放料酒30克、葱5厘米左右和姜一块（大概10克）。大火烧开，把浮沫撇出去。直到肉都煮熟了，没有血沫为止。煮熟后用清水把肉洗干净。

推荐一种鲤鱼的家常做法

主料

鲤鱼500g

辅料：蒜白适量 姜3g 八角1粒 米醋3小勺 料酒2小勺 生抽1大勺 粗盐1小勺 花椒6粒 豆油适量

1. 备好食材：豆腐干、二荆条。如果担心二荆条太辣，可以换成普通青椒。

2. 豆腐干洗净，切条状。

3. 二荆条去蒂洗净，切斜片。

4. 炒锅烧热后，倒入适量植物油再次烧热。

5. 放入豆腐干大火翻炒。

6. 放入二荆条继续翻炒。

7. 食材都炒熟后，调入适量盐。

8. 再调入适量鸡精。

9. 翻炒均匀，关火。

10. 装盘，上桌。

主料