单目秀

一、制作原料

米(1杯)、土豆(2个)、大葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、小葱(适量)、香菜(适量)、辣酱(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)。

二、制作方法

1、将大米淘净蒸上，切记水要相对少放些，煮出来的饭不要太软。

2、蒸米饭的同时,，将土豆切成丁(最好是滚刀)，其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油，把土豆多炒一会儿，一直到外表有些焦焦的感觉，炒好后先放在一边。

家长提前做好这几点，宝宝快乐你也快乐

1.控制自我情绪

父母在生活中总是会遇到诸多的不如意，或者宝宝无法表达清楚自己的心情让父母心急，所以会导致父母的情绪不稳定，进而影响到宝宝，但是作为成年人，父母的抗压能力一定是远超过宝宝的，父母的一句呵斥，责骂，可能在父母眼里看来很正常，但是在宝宝那里可能就会是千斤重，让宝宝无法承受，所以父母要学会控制自我情绪，在遇到难题时直接解决问题，咨询一下专业人士，不要直接就开始发脾气，如果有不开心的事情也不用非要通过责备来发泄，运动，看书，或者宝宝子做游戏等，懂得自控，宝宝才会有更好的生长环境。

总体来讲，让你一次性给几千，你可能会觉得贵，那我们这样来算，你再看看。

比如我们工作室，烘焙课程9天，学费6800，工具食材，由工作室提供，平均一天学费差不多755左右。

每天根据进度会学3-5样甜品，就按4样算，一种甜品就是188左右学费，耗时在1-3小时之间。

老师会守着你，教你做，你制作的每一样甜品，课后都提供打包盒自己打包带走。

而你每学的一样甜品，只要你自己能在朋友圈什么的卖出去，那就能马上换成钱。

至现在外面随便学一样老师都是按课时收费的，比如绘画一般1-2-个小时是150-300之间。而烘焙课程是每天差不多8小时学习制作时间。其实算下来差不多和外面的其他培训。最主要的就是这个技能是能够马上让你赚到钱的。来一波学员成品。

1.鸡买回后清理干净，剁去头和脚。

2.用适量食用把鸡身抹一遍。再在鸡肚子里放上几粒花椒腌至过夜。

3.第二天把鸡全身都用厨房纸吸干水份。

4.在鸡肚里塞上葱、姜。

5.先在一张纱纸上均匀地刷上一层油。

6.然后把鸡包起起来，再用另外一张纱纸包裹严实。

7.粗盐放入炒锅中小火翻炒10分钟，使其完全热透。

8.把热盐放入砂锅中，约两个手指节高低，再将包裹好的鸡放入。把剩下的热粗盐倒在表面，使整只包好的鸡完全被覆盖住。

1.食材：鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。盐1小勺（2克）。

2.把鲤鱼对半切开，用一半就好；鱼尾处和鱼头处各划一刀，取出鱼腥线。

3.家里的锅有点小，整条鱼做不太方便，咱们把它从中间切开。

4.葱切段、姜切片，蒜用刀拍一下就行了。

准备一块鸡胸肉，改刀切成小丁，然后放入适量的玉米

淀粉，胡椒粉少许，放入一些清水用可抓拌均勺备用，然后准备些红萝卜丁，炒：熟的花生米适量，黄瓜切丁，然后准备葱姜蒜切片备用，起锅烧油至七成热将鸡胸肉炒熟捞出备用，再起锅烧油将葱姜蒜炒出香味放准备好的萝卜丁，花生米，黄瓜丁翻炒至断生，放炒好的鸡胸肉翻炒，然后放生抽，老抽盐鸡精味精翻炒，最后勾芡出锅，宫煲鸡丁做好了

1.葱姜切好，黄瓜切丁，花生米提前炒好放凉，鸡胸改丁，用白胡椒柠檬汁和少许盐腌制二十分钟

2.热锅温油，放入葱姜，爆香。

食材:

鲤鱼一条，大葱一根，老，食用油，胡椒粉，精盐，水豆腐一块。

制作方法:

1.首先准备新鲜的鲤鱼一条，然后让好心的摊主去除鲤鱼的内脏以及鱼鳞。简单处理好的鲤鱼，将鲤鱼内部的黑膜用钢丝球给去除。

2.准备料头:大葱一根切成葱花，老姜一块同样将其切成薄片放入碗中备用。水豆腐一块将其切成薄片放入碗中备用。

3.处理好的鲤鱼在它的腹部里面，塞入一块老姜以及适当的葱花。这样做的鲤鱼汤，鲤鱼就没有任何的腥味了。在准备厨房餐巾纸，将鲤鱼表面的水分擦干。这样煎鲤鱼的时候就不容易破皮了。

1、取一个切好的面剂子，左右手分别捏住面剂子的中间部分，把切面有层次的那一面向上折起。

2、左右手分别捏住折起后的面剂子两端，往两边轻轻拉抻，把面剂子稍微拉长一点。

3、左右手同时向相反方向扭转面剂子，左手向身体里侧扭转，右手向身体外侧扭转。

4、让面剂子中间有层次的部分向上凸起，形成花的形状。

5、花背后缝合处，左手捏的一端在上，右手捏的一端在下，用手把两端重叠处捏紧即可。

目前尚无明确结论 因为花卷烹饪技巧因地域差异、个人习惯等因素而异，八种拧法仅仅是其中的一种说法，实际上可能因地域、个人技艺等原因存在更多的拧法。

步骤/方式一

桂鱼收拾完洗净备用

1/整肘在清水浸泡一个小时。

2/把肘子上的猪毛烧掉。

3/然后再清洗干净。

4/锅中加油。

5/油热后放入冰糖。

6/小火把冰糖炒化开。

7/在冒泡起烟时放入肘子。

8/把整个肘子都炒上糖色。

9/加入热水。

10/准备调料。

11/锅中加入料酒，再加入调料。

12/加入生抽。

13/老抽。

14/盐。

15/转砂锅炖至肘子软烂即可。