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十种常见的拌沙拉的蔬菜_拌沙拉的菜是什么菜

拌色拉的蔬菜可以是任何你喜欢的蔬菜种类,常见的一些包括生菜、菠菜、小番茄、黄瓜、胡萝卜、甜椒、紫甘蓝、洋葱等。
拌色拉是一道非常灵活的菜品,可以根据自己的口味和喜好来选择添加的蔬菜种类。
一些蔬菜比如胡萝卜、菠菜等口感较为鲜嫩,适合拌色拉,而其他一些蔬菜则可以根据自己的喜好添加。
同时,拌色拉能够提供丰富的维生素和营养物质,对健康非常有益。
作为一道美食,拌色拉可以添加各种不同的酱料和调味料,使得味道更加丰富多样。
另外,还可以添加一些坚果和水果,例如杏仁、葡萄干、桃子等,使得口感更加香甜可口。

家庭简易火锅底料做法_在家做火锅底料的做法和配方

首先,将牛油块放入锅中,用中小火翻炒至融化。

接着,加入蒜末、姜末、蒜苗头和朝天椒,继续用小火炒至香味四溢。

然后,加入豆瓣酱和辣椒,继续炒出红油的色泽。

随后,加入花椒、八角、香叶和干辣椒,炒至香气扑鼻。再加入适量的盐、鸡精、蚝油和酱油进行调味。

最后,倒入足够的热水,煮开使调料充分溶解。此时,可以加入蒜苗叶提升口感和香气。当锅中沸腾起浓郁的火红色汤底时,宣布着大功告成了

想在家里吃火锅,自己弄火锅底料,其实也是很容易的喽。可以自己配一些花椒,辣椒,各种调味品。用油进行炒制即可。当然也可以卖现成的火锅底料了。

牛肉丸子的家常做法_珍珠牛肉丸子的家常做法

1、买回来的牛肉把筋膜处理掉,切成小块放在清水里浸泡出血水;前腿后腿肉都可以,最好买筋膜少的;

2、浸泡期间多换几次清水,牛肉变得发白,捞出来清洗干净,放在破壁机里,加入冰块搅打;

3、肉打得越细腻越好,打好的牛肉放在搅拌桶里,加入剩余的冰块,先开低速搅拌,再转中高速搅打至上劲;

4、然后加入2个鸡蛋、土豆/红薯淀粉、盐、小苏打、白糖继续搅打至完全吸收;

5、把玉米油、蚝油,香油、胡椒粉混合拌均匀加进去,继续搅打至完全吸收;

6、最后的肉泥是这样特别有弹性,挂在刮刀上也不会轻易掉下来,这样的肉泥就可以了;

年糕的10种吃法大全_年糕的10种吃法大全甜味


食材:年糕适量、蒜苗4根、红辣椒1根、火锅蘸料2勺、盐少量。


做法:


1、食材备好。


2、年糕焯水,年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可用。


3、凉水过一下,避免粘连。


4、蒜苗,红辣椒切斜角。


5、锅里加油烧热后,放辣椒炒香。


6、再放蒜苗段炒香。

凉皮的制作方法_手工凉皮的制作方法

用料

面粉 500克(4人份)

水 250克和面

米醋 2勺(一份量)

盐 以个人口味

酱油 1勺(一份量)

黄瓜 1根

香菜 一把根

辣酱油 2勺(一份量)

麻酱 3勺(一份量)

蒜水 3勺(一份量)

面皮的做法步骤

步骤 1


面粉里放两勺盐和面,(放盐做出来的面皮更劲道)洗面方法,每次放一小碗水,洗7次以上,水基本是清的为止

丸子汤的家常做法_丸子汤的家常做法简单又好吃

丸子汤里面配上芋头就很好吃

1.1.准备适量的芋头,清洗干净放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

准备猪瘦肉一块,先切成片再剁成肉粒,再切一点葱花和肉馅放在一起。

再准备芹菜叶一把,清洗干净备用。

2.40分钟以后把蒸熟的芋头放入凉水中冷却一下,晾凉以后剥掉外皮,用小勺摁压成芋头泥放入肉馅中,加入适量的食盐、胡椒粉、少许白糖提鲜,朝一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合,抓入一小把淀粉继续抓拌摔打2分钟,这样做出来的丸子更加紧实有弹性。

3..锅内烧水,家里有高汤的话用高汤更加浓郁,水烧开以后转微小火,抓入一把馅料在虎口处挤成丸子,用小勺挖入锅中,如果粘勺子可以蘸一点清水,丸子下完以后放入芹菜段,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精、味精,煮至丸子全部飘起来,淋入一些芝麻香油,一道清香美味的芋头丸子汤就做好了。

新手如何开蛋糕店_低成本适合女孩开的店

私人蛋糕店起步需要进行市场调研,确定目标客户群体和竞争对手情况。然后制定商业计划,明确经营理念、产品定位以及预算计划。

寻找合适的店面位置,选择高流量的地段有利于吸引顾客。

购买厨房设备和原材料,并进行食品安全和卫生的培训。

设计独特的蛋糕款式和口味,利用社交媒体和口碑营销提升知名度。

最后,提供优质的服务和产品,不断改进和创新来吸引更多顾客。

手艺成熟后可以选择加盟品牌连锁!要是自己做不加盟的话要首先做好推广和宣传!

红烧肉的做法家常五花肉_五花肉家常做法最简单

备料主料:五花肉一斤


辅料:八角两个、盐四克、冰糖一把、料酒二十克、葱姜适量红烧肉之步骤


步骤一、首先准备五花肉用清水冲洗干净,然后剁成大小适中且均匀的块(约是两个大拇指大小最佳),把剁好的五花肉块,放入清水中浸泡一个小时(中途多次换水,这样浸泡出来的效果更好)


步骤二、接着开炉点火,冷水放入泡好水的五花肉(冷水放入锅中可以更好的去除血水),待将水煮开后,撇去上面的浮沫,继续煮三分钟以上即可捞出来,用温水冲洗干净,控干其中的水分

手撕包菜_手撕包菜图片

步骤/方式1

包菜半棵,从中间切成两半切去根部,用手把包菜叶撕成均匀的小块,把比较硬的包菜根去除不要,然后把撕好的包菜放入盆中,用水清洗干净后捞出控水备用。

黄鱼的做法_清蒸大黄鱼的做法

用料:黄花鱼 1条,大葱 1段


辅料:小葱 2根,青红椒 各1段,姜 1块,蒸鱼豉油 30克,油 适量


烹饪步骤:


1.黄花鱼的基础处理做彻底,腹部的黑膜抠干净,喉部的筋骨扯干净,贴骨血抠干净,清洗干净,沥干水份。


2.在鱼身上两面各开几刀,方便入味。用料酒涂抹鱼身,开口处夹上姜丝,摆上葱段,鱼肚子里塞上姜丝,腌制20分钟。


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