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炖羊肉都需要哪些调料_炖羊肉都需要哪些调料 不能少

食材准备:羊肉600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片


辅料:盐、姜丝


制作过程:


1、羊肉买回来以后,放入冷水中进行浸泡,大概泡1小时左右,中途多换几次水,把它完全的清洗干净。


2、锅里放入适量的清水,接着把洗干净的羊肉放进去开始焯水,加入适量的姜片即可,焯水以后洗干净把它捞出来。


3、干锅,直接把焯水冲洗干净的羊肉放进去炒,这一步主要是把它的油分炒出来一些,炒的时候放入姜丝。

蒜蓉大虾的做法_蒜蓉大虾的做法最正宗的做法

1.首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚,然后去除里面的黑囊。


2.剪好以后我们从虾的背部片开,这样可以使大虾更加入味,然后取出里面的虾线。


3.接下来把大虾腌制一下,放入几片姜片,加一点胡椒粉,加入少许料酒去腥,用筷子拌匀,腌制八分钟。


4.接下来准备一点配料,蒜子一把逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,全部剁好以后,放入盆中备用。


5.小葱一根切成葱花,放入盆中。

螃蟹怎么做_螃蟹怎么做标本

螃蟹的烹饪方法


  1清蒸螃蟹


  做法:


  ①将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。


  ②蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。


  ③大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。


  ④螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。


家常菜的做法大全家常炒菜_家常菜的做法大全家常炒菜地三鲜

食材:茄子1-2条,青椒,红椒各1个,鸡柳肉2两(约80克),葱1条,蒜4瓣,姜1片,豆板酱2汤匙,沙律油1汤匙,麻油1/2茶匙,炸用油适量;


调料:酒,沙律油,粟粉各1汤匙,鸡蛋白1只分量,盐,胡椒粉各少许;


汁料:酒,砂糖各1汤匙,鸡汤2汤匙,生油,醋,水溶粟粉各1/2汤匙;


做法


1)茄子洗净,去蒂,纵切开半,再切块,然后每块切三刀,但末端相连;

教你学做面包_教你学做面包方法

建议去欧米奇学习还包分配 师资力量强

建议你找个专门的培训机构,有专业的老师手把手的教,这样,不浪费你的时间,也不浪费食材,并且以后有新的种类,还可以免费再提升技艺 可以去欧米奇西点学校看看,做学徒的话一是学的很慢,二是师傅不一定真心教你技术

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现在学面包有短期的一至三个月,长期的一至三年,你可以根据你的时间去学校学习!

鲤鱼怎么做好吃_一斤的鲤鱼怎么做好吃

做好吃的锦鲤主要取决于烹饪的方法和调料的搭配。下面是一种常见的锦鲤烹饪方法:


材料:

- 锦鲤鱼(清理干净)

- 生姜(切片)

- 大葱(切段)

- 料酒

- 盐

- 生抽

- 白胡椒粉

- 糖

- 淀粉

- 食用油


步骤:

1. 在切口处切上几刀,然后用料酒腌制10分钟,去腥味。

孕妇禁吃十大水果_怀孕多吃什么水果好

再怀孕早期不能吃山楂,山楂可以促进子宫的收缩,其他大多数的水果都能吃,但是不要一次性吃的太多,尤其是良性的东西有可能会造成流产或者胃肠道的反应,怀孕早期饮食需要清淡一些,太过油腻容易加重妊娠反应的症状,平时生活起居要规律。

答:孕妇十佳水果排名如下

1、火龙果

2、葡萄

3、西柚

4、樱桃

5、柑橘

6、苹果

7、草莓

8、蓝莓

9、奇异果

10、香蕉

辣子鸡_辣子鸡是哪里的菜

食材:三个鸡腿

配料:干辣椒段、花椒、白芝麻、 蒜末 、姜两片

做法:

1、切好洗好的鸡块捞出来控干水加入两勺料酒+两勺生抽+半勺盐+半勺胡椒粉+一勺蚝油+两勺淀粉+两勺食用油+两片姜片 抓拌均匀腌制20分钟


2、把辣椒段用温水泡两分钟捞出来备用(同时把花椒 白芝麻 蒜末准备好备用)


3、锅中倒入食用油 等待油温六七成热 把腌制好的鸡块依次下入油锅中炸至金黄色捞出


一星期不重复的菜谱_一星期不重复的菜谱4菜一汤

周一:早餐:牛奶、包子。中餐:排骨花生米、芹菜炒香干。晚餐:紫菜蛋汤、清蒸鲫鱼、尖椒肉丝、米饭。

周二:早餐:小米粥+蒸饺。中餐:米饭、木耳炒肉、鱼头炖豆腐、凉拌黄瓜。晚餐:米饭、丝瓜汤、洋葱炒肉、肉末炒豆腐。

周三:早餐:牛奶、面包。中餐:米饭、清炒四季豆、 凉拌三丝。晚餐:馒头、 土豆烧牛肉、酱牛肉、香菇炒小白菜。

周四:早餐:牛奶、鸡蛋饼。中餐: 馒头、红烧豆腐、醋溜土豆丝、肉末豆角。晚餐:米饭、排骨炖海带、炸鸡腿、青椒炒鸡蛋。

36种简单易做的凉拌菜_最简单的凉拌菜有哪些家常菜

凉拌木耳黄瓜:准备食材有木耳,黄瓜,香菜少量,干辣椒3个,花生米少量。

先将木耳泡发2个小时以上,泡好后放开水中2分钟后捞出,准备个大碗将木耳,拍好的黄瓜,香菜放入,放酱油少许,耗油2g,盐3g,糖3g,醋3g,香油几滴,干辣椒,花生米,切点蒜未,然后将烧好的热油淋上,搅和搅和,就可以吃了。酸辣鲜香,美味可口。

首先焯水,弄干水分,放辣椒油,一品鲜大蒜

1、把西兰花切成小块,洗净。

2、水里放一点食盐,把西兰花煮熟。

3、控水放凉。

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