单目秀

餐饮加盟项目有：最高鸡密小吃、金香缘过桥米线、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃

1、最高鸡密小吃

最高鸡密，隶属于山东齐纳餐饮管理咨询有限公司旗下品牌，有丰富的店面运营经验，8年的发展时间里店面已经遍布全国各地，店面达到2200家实体店，奠定了巨大的市场基础。

最高鸡密主打的产品为台湾大鸡排和蜜汁手扒鸡，主餐有各种口味的汉堡、鸡肉卷、披萨和盖浇饭，各种小吃、甜品和饮品，产品种类丰富，制作方法简单。

2、金香缘过桥米线

现在有很多的过桥面线，但是味道已经不那么地道了。不光米线的质量不好，味道也大同小异，让消费者记不住。金香缘过桥米线给消费者带来鲜爽香滑的美味米线，它的口感让人觉得鲜美无比，米线特有的香气让人神往，用美味赢得市场。

红烧桂鱼的做法步骤

步骤 1?

准备食材：桂鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。

步骤 2?

桂鱼洗净打上花刀。

步骤 3?

小葱切葱花。

步骤 4?

1 单位食堂一周提供全天三餐的菜谱，因此每天都有多种菜品供选择，比较丰富。
2 周一至周五食堂会提供比较常见的家常菜，例如青椒肉丝、番茄炒蛋等，另外也会有一些特色菜，例如红烧肉等。
3 周末的菜品相对于平时来说更加丰盛，有些食堂还会推出海鲜大餐或者烤肉等特别的主题活动，吸引大家前来品尝。
总的来说，单位食堂提供的菜品种类比较多，大家可以根据自己的口味和需求选择搭配，让每天的饮食变得更加丰富多样。

1、星期一 早餐:馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

主料：

草鱼（2斤半）

辅料：

水500g、色拉油250g、洋葱丝150g、芹菜段100g、泡红椒50g 、泡红小米椒段30 g、蒜末30g、洋葱末30g、芹菜末30g、姜末20g、泡灯笼椒3个、鸡精5g、白糖5g

调料：

泡椒酱120g、飘香油50g、调味粉20g

王刚泡椒烤鱼的详细做法： 

1. 洋葱丝、芹菜段打底，鱼加工腌好后烤制（400℃上火 下火，烤10分钟），烤好后刷少许 飘香油，撒孜然、辣椒面待用；

主料：白菜1小棵

辅料：干辣椒1个、大蒜几瓣、醋适量、糖适量、盐少许、鸡精少许、小粉适量

醋溜白菜的做法步骤

1.白菜洗净沥干。

2.洗净的白菜切成段。

3.将菜叶和菜杆分开，单独盛放备用。

4.干辣椒切段、蒜切末备用。

5.取容器，加入醋、盐、生抽、白糖、小粉按喜好调成汁备用。

6.烧锅下油，油热后加入辣椒段、蒜末爆香。

7.先加入菜杆炒至断生。

8.再加入菜叶一起翻炒。

自酿葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的低酒精度饮料，正常的发酵完成后不要烧开煮的，葡萄酒烧开煮后，酒精会挥发，香味会散失，品质下降，口感很差，不适宜再饮用了。

在什么情况下可以煮沸葡萄酒？

当葡萄酒发酵后期需要终止发酵，保留部分糖分，或者已有轻微感染迹象，可以用巴氏灭菌法瞬间煮沸杀菌。这样能够杀灭葡萄酒里面的杂菌，防止变酸。

阻止葡萄酒变酸的方法：只要把葡萄酒加热到55～60℃时，便可以杀死葡萄酒变酸的乳酸杆菌，而且还能使葡萄酒更加柔和圆润。1866年，巴斯德发表《论葡萄酒的变质及其防止》，他的防止葡萄酒变酸的方法，后来被称为“巴氏灭菌法”。

包粽子步骤（粽子怎么包）

粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，下面介绍下包粽子的步骤，特别适合初学者呵。

第一步，先洗好粽叶， 泡好糯米

1.准备两斤鸡翅中，提前浸泡清洗干净，放入葱姜片，适量的啤酒、料酒、食盐抓拌均匀，腌制10分钟，中途可以多挤压几次方便吸收料汁入味，腌好以后把鸡翅捡出来备用。

2.锅内多烧一些油把鸡翅放进去，开中小火煎制五分钟，经常翻面以免糊锅，没有不粘锅的朋友们一定要记得先滑锅，一直把鸡翅煎至表皮金黄，带着焦边就可以了，倒出来控油备用。

3.锅内再次烧油，放入葱、姜爆香，多加一些老抽上色，加入适量的蚝油增鲜，家里没有糖色的可以用老抽代替，老抽香味炒出来后倒入适量的可乐，加入食盐、鸡粉调味。

TOP.1、永和豆浆

稻草人永和豆浆是台湾弘奇食品有限公司旗下的品牌。成立于1982年，永和食品（中国）股份有限公司是一家专业豆制品经营的企业，以科学种植、先进工艺生产、前沿销售为主体的前进型社会单位,在经营过程中融入战略营销观念、生态观念、绿色观念，坚持提供优质的服务，满足客户更高标准的需求。公司凭借“先进的设备、专业的团队和完善的管理体系”，本着“信誉、品质、服务、高效”的宗旨，在日新月异的经济大潮中已逐步成长为一个品牌卓越的企业。随着稻草人永和豆浆的品牌范围不断扩大，产品品类不断增多，自2010开始进入一个高速发展的时期，稻草人永和豆浆加盟店开始在全国扩招。稻草人永和豆浆家喻户晓，永和豆浆加盟，生意火爆，致富不愁，稻草人永和豆浆加盟连锁，挡不住的商机，让您闪电致富，快速致富。稻草人永和豆浆在国内可谓是有很高的名气，可以在早餐品牌中脱颖而出，产品的品质是大家能放心的品牌，所以加盟永和豆浆你就能获得很大的顾客量，降低前期广告机产品研发费用。可以获得公司总部多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。通过稻草人永和豆浆庞大的宣传体系而获得广告上的宣传效应。公司总部定期将新品方案传至各加盟店，并且进行相应的技术指导。通过稻草人永和豆浆总部集中进货，统一配送可降低成本，保证货源充足。

用料:蒜 2瓣、姜 2片、泡椒 1根、泡野山椒 4个、泡酸菜 50克、葱 2根、肥牛 200克、金针菇 半把

步骤 1、锅里烧水。

步骤 2、谁水开后下金针菇，再等水开煮2分钟，捞起备用。

步骤 3、再把肥牛放水里煮，水开后煮2分钟后捞起备用。

步骤 4、再烧水的过程中准备姜蒜少许，切成颗粒状。

步骤 5、纯奶泡椒，泡野山椒和泡酸菜都切成小段。